本书是基于职业教育专业教学资源库项目——制冷与空调（冷藏）技术专业教学资源库开发的纸数一体化教材。该项目由顺德职业技术学院和黄冈职业技术学院牵头建设，集合了国内20余家职业院校和几十家制冷企业，旨在为国内制冷与冷藏技术专业教育建设优质的教学资源。本书针对制冷空调类专业职业教育的特点，以培养学生流体机械使用、选型和技术改造能力为目的，将流体力学和流体机械的经典内容及新成果优化组合而成。本书的主要内容包括四个项目，包括项中央空调冷却水系统的设计与施工、中央空调冷冻水系统的设计与施工、中央空调风管系统的设计与施工、家用新风系统的设计与优化。通过这四个项目，学习者可以由易到难的掌握流体管路系统的规划设计与流体机械的选型和施工。
前言绪论 １项目一 中央空调冷却水系统的设计与施工 ５ 任务１ 水的流体参数确定 ５ 知识点 水的流体参数简介 ６ 任务２ 管路材料和尺寸的确定 １４ 知识点一 常用水管的种类 １４ 知识点二 管内流体静压力的计算方法 １５ 知识点三 管道管径的计算方法 １７ 任务３ 水泵的选配 ２０ 知识点一 水泵的性能参数 ２１ 知识点二 泵的选型计算 ２５ 知识点三 管路阻力计算 ２７项目二 中央空调冷冻水系统的设计和施工 ３２ 任务１ 管路阻力（能量损失） 计算 ３３ 知识点一 管路能量损失计算 ３３ 知识点二 流态 ３５ 知识点三 沿程阻力系数 ４０ 任务２ 水泵的工作调整 ６５ 知识点一 泵安装高度的确定 ６５ 知识点二 泵串、并联时工作点的调整 ７０ 知识点三 复杂管路的配置 ７８项目三 中央空调风管系统的设计和施工 ８３ 任务１ 管路材料和尺寸确定 ８４ 知识点一 空气流体参数的确定 ８４ 知识点二 风管材料确定和尺寸计算 ８６ 任务２ 风机的选配和安装 ９８ 知识点一 风机的类型与型号 ９９ 知识点二 风机的安装、操作和维修 １０４ 知识点三 风机的故障分析 １０８项目四 家用新风系统的设计与优化 １１２ 任务 新风系统的设计和优化 １１３ 知识点一 国家标准规定的噪声标准 １１３ 知识点二 噪声测量技术 １１４ 知识点三 噪声控制技术 １２１ 知识点四 通风机性能测试技术 １２５ 知识点五 风量（风压） 调节技术 １２７附录 本书主要符号 １３０参考文献 １３１
