本书家畜环境卫生学第二版教材，为动物科学专业或动物医学专业本科生专业基础课教材，突出体现都市型农业道法自然、天人（动物）合一的指导思想；突出大健康理念——动物的健康就是人类的健康的理念，全书九章内容，通过家畜生产环境与健康的理论学习，掌握改善和控制环境的方法手段；通过环境污染废弃物利用与管理，为家畜提供良好的生活生产环境，保证其健康和提高生产力；通过理论与实验解决实践能力、创新能力的培养，适用于畜牧学、兽医学、农业工程学等一级学科的本科教材，也可作为畜牧兽医、农业工程工作者的拓展环境科学知识的参考书。
