金恩珠专著的《100000名妈妈推荐的宝宝断乳食谱4000道》内容包括了可应用在视期副食品、幼儿可食用的食谱，以及这些食物的烹饪方法。《100000名妈妈推荐的宝宝断乳食谱4000道》旨在帮助了那些初为人母的读者，而作系统的整理。另外，本书也介绍了相似的烹饪技巧和应用方法，所以可以用各种食材来制作更加丰富的营养食物，让你的孩子更健康。
第一章断奶食谱表1食物介绍01 5种颜色食物02慢餐03抗过敏食物04健脑食物(促进大脑发育的饮食)2计量方法01大匙(以一般大人的汤匙为标准)02杯子(以纸杯为基准)3备用食材清理法01食材清理法02刀工4食材保存法和制作法01食材保存法02节省时间制作法5制作基础调味料01制作纯天然调味料粉02制作调味料汁03制作高汤6安全饮食法01减少食品添加剂02减少农药成分03区分国产和进口产品7烹调工具和为孩子准备用品01将成为得力助手的工具02令孩子感兴趣的烹调器具03需要为孩子准备的育儿用品8喂孩子吃换乳餐01吃换乳餐的基本原则02分阶段吃换乳餐03换乳餐的代表材料在不同阶段的浓稠程度04不同的时期、不同的成长发育阶段的营养要点05不同的时期可以喂孩子吃的食品和需要避开的食品9喂孩子吃幼儿食01幼儿食的基本原则10营养食也要对症下药01有助于远离肥胖的食品02改善身体虚弱的保健食品03为厌食、偏食的孩子准备的食品04生病时，对身体有益的食品05促进成长发育的食品第二章迷糊·粥·稀饭·米饭第三章米饭·米饭料理·面条料理第四章汤·砂锅·火锅·蒸第五章每天的菜肴第六章新奇食品·菜肴第七章新奇食品·零食
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