本书在2项省级项目和10项校级大学生研创项目的资助下,采用校企合作的模式,利用前期校企合作取得的科研成果,以及采用放牧和舍饲两种方式对杜泊羊与湖羊在洞庭湖区适应性养殖成功和积累相关适用技术的基础上,结合洞庭湖区平原气候环境条件和秸秆资源优势,主要从杜泊羊与湖羊规模化健康养殖技术、中草药在肉羊养殖业中的实践与应用、羊粪无害化处理与资源化利用,以及生态康养模式与应用等几个方面介绍适合洞庭湖区杜泊羊和湖羊全舍饲规模化养殖管理与生态康养的经验,为湖区广大肉羊养殖户合理有效利用当地资源,以及国内其他地区探索与构建适合当地肉羊规模化康养模式,增加养殖经济效益和生态效益,加快当地肉羊遗传改良步伐和提高健康养殖水平提供可行性参考。对调整当地农业产业结构、推进农业产业化经营、增加农民收入、助推精准脱贫具有重要意义。