本书是韩国备受信任的婴幼儿食品专家兼孕妇料理专家送给新手妈辅食制作指南。作者为妈妈们提供了宝宝在不同月龄、不同身体状况下制作辅食的方法,种类丰富,制作步骤详细具体。既树立了妈妈养育孩子的自信,又让宝宝爱上吃辅食,养成健康的饮食习惯,促进身体更好地发育生长。
INTRO 做辅食,你要知道的事
宝宝辅食应该如何吃
做辅食的必备工具
制作辅食的基本方法
天然食材给宝宝最好的呵护
适合搭配的食材
各种食材的添加时间及保存方法
宝宝辅食问答须知Q&A
如何高效阅读本书
PART 1 初试新口味——初期辅食(4~6个月)
大米米糊
黍米米糊
糯米米糊
胡萝卜米糊
西兰花米糊
南瓜米糊
地瓜米糊
哈密瓜米糊
板栗米糊
糯粟米糊
橙子米糊
卷心菜米糊
发芽糙米米糊
花菜米糊
维生素菜米糊
苹果胡萝卜米糊
糯粟香蕉米糊
地瓜高梁米糊
胡萝卜梨米糊
菠菜苹果米糊
PART 2 告别米糊——中期辅食(6~8个月)
PART 3 可以尝试更多——后期辅食(9~11个月)
PART 4 多样食物,让宝宝更强壮——终了期辅食(12~15个月)
PART 5 五彩缤纷的幼儿餐——幼儿食谱(15个月以上)
PART 6 易过敏的宝宝这样吃
全书食谱索引
"金明熙
韩国备受信任的婴幼儿食品专家兼孕妇料理专家,淑明女子大学传统饮食文化专业硕士,淑明女子大学韩国饮食研究院儿童料理专家。从事婴幼儿食品研究15年。著有《怀孕、生育、料理百科》《孩子的小菜大百科》等,所著图书在韩国本本畅销。"