番茄是我国主要蔬菜作物之一,以其适应性强,栽培范围广,营养丰富,而备受消费者欢迎。番茄的生产与供应,不仅在人们的日常生活中占有重要地位,对农村产业结构的调整,增加农民收入,促进农村经济的发展都有重要的意义。但是番茄栽培形式多样,生产过程复杂,番茄黄化曲叶病、青枯病等病害发生严重,对新品种的选用及栽培管理要求较高。针对当前这些番茄产业发展中存在的急需解决问题,在归纳和总结多年从事番茄新品种选育、栽培技术研究成果和生产经验的基础上,并吸收有关省市的优选经验和实用技术,采用问答的形式,介绍了番茄茬口安排、当前栽培的主要近期新品种、主要育苗方式及育苗技术、主要栽培类型及栽培技术、主要病虫害及其防治技术等。为从事番茄的生产管理、技术推广及经营者提供参考。