本书从孩子的生理特点出发，以增强孩子的免疫力为主线，共分六章。首先，介绍了有关免疫力的基础知识；其次，从合理饮食、选对食物、注重生活细节、接种疫苗四个方面，依次阐述了增强孩子免疫力的方法；很后，本书列举了多种因为免疫力出问题而造成的常见不适症状，提出科学的日常防护措施和饮食注意事项，让家长能正确应对。
PART 1 免疫力是孩子身心健康的保护伞
01. 认识免疫力
02. 免疫力的分类
03. 制订科学的免疫力提升方案
04. 走出提升免疫力的误区
PART 2 合理饮食，提高孩子免疫力
01. 合理饮食，是孩子健康的基石
02. 科学的饮食结构让孩子身体好、少生病
03. 重建孩子免疫力必不可少的营养素
04. 四季饮食巧安排，有效提升孩子免疫力
05. 纠正不良的饮食习惯
PART 3 选对食物，在吃喝中轻松提高孩子免疫力
01. 五谷杂粮类
02. 蔬菜类
03. 畜禽蛋奶类
04. 水产类
05. 水果／干果类
PART 4 注重生活细节，全方位提高孩子免疫力
01. 规律的生活习惯，提高孩子免疫力
02. 和爸爸妈妈一起做运动
03. 不必过于干净——形成免疫记忆
04. 积极调整情绪
05. 及时增减衣物可增强孩子的免疫力
PART 5 接种疫苗，强化孩子的免疫力
01. 注射疫苗，给免疫力进行“实战训练”
02. 预防接种与计划免疫
03. 为什么接种疫苗后还会患相应疾病
04. 疫苗接种，父母该知道的那些事
05. 计划内疫苗的接种
06. 计划外疫苗的接种
07. 接种疫苗后的常见反应与处理方法
08. 进口疫苗好还是国产疫苗好
09. 哪些孩子不宜进行免疫接种
10. 走出常见疫苗接种的误区
PART 6 孩子免疫出问题造成的常见不适
01. 体虚反复感冒，都是免疫力低惹的祸
02. 免疫力低常引发扁桃体炎
03. 营养不良会降低免疫力
04. 孩子患肺炎，应及时发现与治疗
05. 冬春季节当心孩子容易得水痘
06. 做好日常清洁，让孩子远离手足口病
07. 鼻子老出汗说明免疫力差
08. 孩子腹泻，辨明原因很重要
09. 孩子便秘，饮食调整为首选
10. 孩子发热，正确降温是关键
11. 孩子咳嗽，勿急用止咳药
陈治锟国家二级公共营养师◎中国营养师培训不错讲师◎重量营养师（技师）◎国家中式烹调师（技师）◎国家中式面点师（不错）◎国家西式面点师（不错）2002 年开始职业厨师之路，主攻中餐制作；2009 年开始学习营养知识，先后考取国家一级营养师、讲师证书；2010 年正式开启职业营养师之路，主攻烹饪与营养，在食物营养、美食烹饪、菜谱设计、特殊人群膳食、慢性疾病配餐、减重塑形等方面有着自己的独到见解与研究。多年来致力于传播健康理念、普及营养知识，旨在让更多中国家庭认知营养、吃出健康、远离疾病，并以此作为奋斗理想和目标。李珈贤作者简介◎国家一级公共营养师◎重量健康管理师◎注册靠前营养师◎中华农业有机协会讲师班讲师◎癌症公益班讲师◎药膳调理师◎分子料理餐饮集团顾问自2003 年开始从事健康行业，力争把厨房改造成很好的健康食物之膳房。积累了丰富的临床营养辅导、自然医学、健康管理的经验，同时也培养了许多行业内很好人才以及行业信息引领者。通过上百场的大型演讲，将“不错食物”理念、“药食同源”理念、“厨房是很好的药房”理念传播到上万个家庭。同时还倡导“民以食为先，食以油为先”的健康理念，引起中国餐饮集团对食用油的高度重视，对油品进行了改革，帮助千万人降低患心脑血管疾病的风险。
