本书是由CABI出版社2017年出版的世界近期新樱桃研究、生产与利用的著作。甜樱桃和酸樱桃是园艺作物中高附加值的水果种类，优选栽培面积、产量和市场需求不断增加。近年来，在樱桃新品种、砧木、整形模式等已经取得了长足的进步。本书对世界广泛栽培的樱桃的植物学、遗传资源与利用、生产栽培现状和技术、病虫害防治、采后贮藏、加工及利用等方面进行了系统和详尽的总结。本书主要分为四大部分：部分遗传资源与改良第二部分樱桃栽培生理与生产第三部分樱桃病虫害防治第四部分樱桃综合利用。本书既包含有近期新基础理论研究成果，又详述了近期新全产业链生产管理等实用技术，适合于从事樱桃科学研究、教学、生产栽培及相关领域的从业人员参考与使用。国内目前缺少专业与系统的樱桃研究书籍，本译著将成为我国部系统介绍世界樱桃生产、栽培与利用的书籍。
张才喜, 上海交通大学农业与生物学院教授, 博士生导师。2010年入选教育部新世纪很好人才支持计划，2011年入选SMC-晨星青年学者奖励计划，上海交通大学凯原靠前很好教师（2015），上海交通大学校长奖获得者（2016），农业部948重点项目主持人，上海果业产业体系栽培研究室主任，上海交通大学云南（大理）研究院高原农业中心主任和云南省科技厅宾川专家工作站专家。
