哈尼族是我国西南地区的山地农耕民族,其先民为了生存在大山中开垦出壮观的梯田,并依托梯田创造出璀璨的哈尼文化。可以说,哈尼族文化与梯田密切相关。本书作者紧紧围绕哈尼梯田这条主线索,从传统村寨、梯田农耕、传统服饰(儿童、男性、女性)、饮食文化、传统节日、人生礼仪(诞生、婚礼、丧葬)以及传统村寨的保护与发展等几个方面,较为真实地对哈尼族传统文化进行了多方位、立体化地呈现,并对哈尼族传统村寨的未来进行了思考。
章哈尼族的传统村寨1
节哈尼族的历史、人口与分布1
第二节哈尼族的村寨4
第三节村落的文化空间8
第二章哈尼族的梯田农耕35
节梯田及其配套设施35
第二节梯田的耕作程序41
第三节梯田的水利制度49
第四节原生宗教影响下的梯田稻作51
第三章哈尼族的传统服饰60
节儿童服饰60
第二节男性服饰63
第三节女性服饰65
第四章哈尼族的饮食文化74
节主食与副食74
第二节茶、酒与烟草78
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