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花与食 商业餐桌花艺设计
商品编号:4183419
ISBN:9787115543318
出版社:人民邮电出版社
作者: 陈伟炫
出版日期:2021-07-01
开本:16
装帧:暂无
中图分类:J525.1
页数:176
册数:1
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在商业活动中,餐桌花艺布置往往可以体现主人的品味、格调和对客人的重视程度。恰到好处的商业餐桌花艺设计,能营造出美好温馨的氛围,让用餐的人有愉悦的心情,缓解商业活动的紧张气氛,促进合作的进程。其中,花艺师会起到很好重要的作用。花艺设计师可以根据所布置的空间、环境、主客、主题的不同,设计出环肥燕瘦、各显神通的餐桌花艺作品。怎样才能设计出或浪漫温馨,或格调高雅,或简约时尚,或低调奢华,或传统中式,或轻松写意的商业餐桌花艺呢?本书即是一本专门讲解商业餐桌花艺设计的教程。
全书共7章。章是商业餐桌花艺设计的基础知识,主要讲解常见造型、注意事项和餐桌花艺设计的灵感。第2章~第7章精心挑选了32个成功商业餐桌花艺设计案例,分别讲解了瓶花组合式、创意、串联式、高低双层式、简易瓶插式、鲜花与蔬果组合式6种不同类型的餐桌花艺设计。
本书独具匠心,案例展示精美,既有全局也有细节,不但讲解了设计思路,还讲解了设计要点,可以学习到不同场景空间、不同主题、不同色彩、不同氛围的商业餐桌花艺设计,很好适合花艺师、宴会设计师,以及与花艺相关的从业者参考、阅读,也适合花艺学校及相关专业院校作为学习教材。
01 餐桌花艺设计的基础知识
01-1 六大餐桌花艺类型
01-2 注意事项
01-3 餐桌花艺设计的灵感
02 瓶花组合式餐桌花艺设计
02-1 橙色啤酒
02-2 东情西韵 青花瓷
02-3 下午茶
02-4 青花
02-5 浪漫圣诞
02-6 山野烂漫
03 创意餐桌花艺设计
03-1 遗世而立
03-2 黑色圣诞
03-3 温馨圣诞
03-4 爱丽丝梦游仙境
04 串联式餐桌花艺设计
04-1 打破重生
04-2 怀金垂紫
04-3 黑寡妇
04-4 花间
04-5 花之梦境
04-6 新春
04-7 静谧的油画
04-8 紫色浪漫
04-9 鼓浪屿
04-10 柠檬香气
05 高低双层式餐桌花艺设计
05-1 肆意激情
05-2 了不起的盖茨比
05-3 粉红摇滚
05-4 晚宴
06 简易瓶插式餐桌花艺设计
06-1 褪色之美
06-2 夏季的微风
06-3 小确幸
07 鲜花与蔬果组合式餐桌花艺设计
07-1 琐碎的幸福
07-2 格桑小桌花
07-3 户外大餐
07-4 田园美食
07-5 轻食主义
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