《荷花荷花几时开》是一本难得的让孩子可以同时欣赏到童谣、方言、刺绣这三大非物质文化遗产的图画书。这本书从我国汉语体系的七大方言中精选代代相传、活泼健康，具有浓郁地方特色的24首方言童谣，配以中国四大名绣及京绣的原创作品作为插图，辅以方言及刺绣的文化背景解读、游戏形式说明及方言吟诵音频，继而成书。本书的出版目的，是让现在的孩子们欣赏到祖国各地优美的方言童谣和精湛的刺绣工艺，从而培养他们对故乡故土的热爱，对乡音乡情的眷恋，对中华刺绣之美的鉴赏力。愿借此书，为汉语方言童谣、中国刺绣这两份珍贵的非物质文化遗产的传承尽微薄之力。
华北官话
盘脚盘/游戏谣
筛箩箩/童趣谣
什么虫飞来像盏灯/问答谣
西北官话
说实话/逗趣谣
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吴语
笃笃笃，卖糖粥/童趣谣
侬姓啥/认知谣
荷花荷花几时开/自然谣
江淮官话
南京小吃/认知谣
城门/游戏谣
赣语
大月光，细月光/教子谣
蚂蚁搬家/自然谣
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