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科学辅食课(和营养师妈妈系统学辅食添加与喂养)
商品编号:4012090
ISBN:9787571412760
出版社:北京科学技术出版社
作者: 苏蒂小骑|责编:潘海坤
出版日期:2022-04-30
开本:16
装帧:暂无
中图分类:TS972.162
页数:256
册数:1
大约重量:480(g)
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在辅食添加时期,大多数家长只关心孩子应该吃什么、吃多少、吃什么有营养,却忽略了同样重要的喂养知识。面对种种喂养难题,很多妈妈只是认为孩子不听话,却忽略了行为背后的喂养问题。本书除了关注“怎么让宝宝吃得健康”,还关注“怎么让宝宝爱吃饭”和“怎么让做饭更简单”,为0~3岁的宝宝提供了详细的喂养策略和营养搭配方案。内容包括营养基础知识、食物的类别与搭配、不同月龄的28天辅食添加计划、如何解决常见的喂养难题、7种疾病饮食等。
章 宝宝的生长发育需要哪些营养?
节 和宝宝生长发育相关的五大营养素
生长发育的基础:能量
食物中的产能营养素:碳水化合物、蛋白质、脂类
维持人体功能不可缺少的维生素
维持人体功能不可缺少的矿物质
第2节 宝宝必需的几大类食物
谷薯类食物:饮食中的“扛把子”
蔬菜类、水果类食物:提供丰富的维生素和矿物质
肉、蛋、水产类和豆类食物:优质蛋白质的主要来源
乳制品:补钙“一把手”
用五筐搭配法,轻松搞定食物多样化
第3节 正确看待宝宝的生长发育
了解生长曲线图
了解宝宝的生长发育趋势
第2章 辅食用品这样选
节 亲测好用的辅食工具
辅食添加初期(7~8个月)
辅食添加中期(9~10个月)
辅食添加末期(11~12个月)
第2节 注意食品的卫生安全
第3章 辅食添加初期(7~8个月)
节 添加辅食前,妈妈应该了解的知识
为什么要给宝宝添加辅食?
7个月是添加辅食的好时机
适合宝宝的口辅食:含铁米粉
好辅食vs坏辅食
辅食如何保存?
第2节 7个月,开启宝宝的辅食之旅
适合宝宝的食物性状
关于米粉你要知道这些事儿
食物添加有技巧
宝宝每天吃多少?
奶和辅食的时间安排
喂宝宝吃辅食,这些要领要记牢
……
第4章 辅食添加中期(9~10个月)
第5章 辅食添加末期(11~12个月)
第6章 幼儿期的食物安排
第7章 喂养难点个个击破
第8章 宝宝的特殊饮食
苏蒂小骑,本名宋菲,国家三级公共营养师、新浪微博自媒体签约作者、国内少有婴幼儿喂养咨询团队创始人、公众号“爱吃饭学堂”创始人,所有渠道粉丝280万。苏蒂拥有两个儿子“凯恩”和“贝恩”。2014年,因为大宝经常不好好吃饭,苏蒂开始钻研辅食营养与喂养相关的各种知识,走向婴幼儿营养与喂养相结合的探索之路。
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