《畜禽遗传资源调查理论与方法》一书，主要讲述调查研究的理论与方法。其中，理论部分是方法的基础，主要讲述调查研究的基本概念、研究方法的主要类型、研究方法的过程及调研研究报告的撰写。此外，方法部分主要讲述畜禽各品种资源的调查方法，为我国开展全国性的畜禽遗产资源调查，全面查清我国家畜家禽种质资源的数量、分布、特性及开发利用的近期新状况，为国家制定畜牧业生产发展规划提供可靠信息，为合理利用资源，培育新品种提供科学依据。
章 调查研究的基本概念和主要类型
节 调查研究的基本概念
第二节 调查研究的主要类型
第二章 调查研究过程
节 调查研究的一般方法
第二节 调查研究的准备与设计
第三节 样本抽样
第四节 调查指标的测量
第五节 调查研究方法
第六节 资料的审核和整理
第七节 资料的统计分析
第三章 畜禽品种资源调查方法
节 个体调查技术要求
第二节 家禽遗传资源调查方法
第三节 猪品种资源调查方法
第四节 牛品种资源调查方法
第五节 羊品种资源调查方法
第六节 马（驴）品种资源调查方法
第四章 畜禽遗传资源评估样品的采集与调查报告撰写
节 畜禽遗传资源评估样品的采集与保存
第二节 撰写调查研究报告
附录
附录Ⅰ 禽体重、体尺调查表
附录Ⅱ 禽生长及屠宰性能测定表
附录Ⅲ 禽蛋品质测定表
附录Ⅳ 猪品种资源调查个体登记表
附录Ⅴ 猪生长及屠宰性能测定记录表
附录Ⅵ 母猪繁殖性能调查表
附录Ⅶ 牛品种资源调查个体登记表
附录Ⅷ 羊品种资源调查个体登记表
附录Ⅸ 马（驴）品种个体调查表
附录Ⅹ 品种照片拍摄要求
附录Ⅺ 畜禽品种濒危程度的确定标准
