稻田养鱼即在种水稻的禾田里养殖鱼类,利用鱼稻共生原理,实现“一地两用、一水双收”的生态种养模式,具有投入少、风险小、易推广、见效快、涉及面广等特点。渔谚“秋风起,稻谷香,鲤鱼肥”,就是赞美稻田养鱼的好处。浙江省稻渔综合种养要实现亩均产出水产品100斤、水稻1000斤,亩均增收2000元以上;与单纯种植水稻相比,单位面积化肥、农药使用量减少50%以上。目前浙江省稻渔模式总面积近40万亩。近年来,该省构建了以稻鳖、稻渔、稻虾、稻蟹、稻蛙、稻螺等六大类十余项模式体系,形成了“德清稻鳖共生”“绍兴稻青虾共作”“青田稻鱼共生”等典型浙江稻渔模式,增收效果好、综合效益佳。
章 稻鳖综合种养
节 基本技术规程
第二节 典型实例一 德清“稻鳖共生”模式
第三节 典型实例二 秀洲“稻鳖共生”模式
第四节 典型实例三 龙游山区“稻-鳖-鱼共生”模式
第五节 典型实例四 云和山区“平板式稻鳖共生”模式
第六节 典型实例五 半山区地形“稻鳖共生”模式
第二章 稻小龙虾综合种养
节 基本技术规程
第二节 典型实例一 海宁“稻小龙虾‘369’共作”模式
第三节 典型实例二 南浔“稻小龙虾共作”模式
第四节 典型实例三 江山“稻-小龙虾-禾花鱼”综合种养模式
第五节 典型实例四 长兴“稻小龙虾轮作共生”模式
第六节 典型实例五 温州“稻小龙虾轮作”模式
第三章 稻青虾综合种养
节 基本技术规程
第二节 典型实例一 绍兴“稻-青虾-鳅”综合种养模式
第三节 典型实例二 诸暨“稻-青虾-小龙虾”综合种养模式
第四章 稻鱼综合种养
节 基本技术规程
第二节 典型实例一 青田“稻鱼共生”模式
第三节 典型实例二 海盐“稻-鳅-菱”综合种养模式