在明清时期中国桑蚕业繁盛的同时，柞蚕业也得到了明显的发展，这反映于柞蚕书的不断刊行，以及明末清初时期已出现比较系统的柞蚕业技术的记载。清代中期之后因中央政府的产业推广措施，大量柞蚕书开始刊行。本书在前辈学者对柞蚕书整理校注的基础上，对能够获取的有代表性的十七种柞蚕书，进行了校注工作。全书按照各部柞蚕书刊行的时间进行排列，展现了1911年之前中国柞蚕书刊行与流传的基本面貌，揭示了柞蚕产业“养蚕-缫丝-织绸”工艺流程的全貌，对于近代中国经济史、丝绸史等方面的研究有很好的参考价值。
自序
《养山蚕成法》
《橡茧诗》
《橡茧图说》
《放养山蚕法》
《教种山蚕谱》
《推广种橡树育山蚕说·植楮法附》
《山蚕图说》
《柞蚕杂志》
《柞蚕汇志》
《山蚕演说》
《劝业道委员调查奉省柞蚕报告书》
《橡蚕刍言》
《橡蚕新编》
《柳蚕新编》
《棢蚕通说》
《劝办桐庐柞蚕歌》
《安徽劝办柞蚕案》
武强，1980年生，河南西平人，复旦大学历史地理学博士，现任教于河南大学黄河文明与可持续发展研究中心。主要从事历史经济地理学、近代中国经济史研究，并着重关注近代中国产业与贸易的空间格局，以及现代化进程在地理空间的演化等研究主题。
