针对目前我国养猪发展中出现的新问题，本书吸收了当前靠前外近期新科技成果，本着系统性、科学性、实用性的原则，特组织有关专家编写了本书，主要内容包括猪的生物学特性与生活习性，品种及杂交改良，猪的繁殖及各发育阶段猪的饲养管理，营养与饲料，猪场建设与设备，疫病防治及猪场经营管理等。其中还着重阐述了规模化养猪的相关知识，生产工艺流程和危害严重疫病的防治新技术，以适应规模化养猪的要求。 本书可供广大养猪专业户、规模化养猪场技术人员、经营管理人员、大中专院校师生、基层畜牧兽医工作者参考。
章 规模化养猪概述
节 我国与世界养猪业现状与发展趋势
第二节 规模化养猪的概念与特点
第三节 规模化养猪的基本类型
第二章 品种选择与杂交利用
节 猪的生物学特性与行为学特点
第二节 猪品种选择与杂交
第三节 猪的杂交繁育体系
第三章 猪的繁殖
节 猪的生殖生理
第二节 猪的配种
第三节 猪的人工授精
第四节 猪的妊娠与分娩
第五节 影响繁殖的因素与生物技术
第四章 种猪的饲养管理
节 种公猪的饲养管理
第二节 种母猪的饲养管理
第五章 仔猪的饲养管理
节 哺乳仔猪的养育
第二节 断乳仔猪的饲养管理
第六章 肉猪的饲养管理
节 肉猪的生长发育规律
第二节 肉猪的营养与饲养
第三节 肉猪的管理技术
第四节 影响肉猪育肥性能的因素
第五节 提高瘦肉率的措施
第六节 无公害肉猪饲养管理准则
第七章 猪的饲养标准与饲料
节 猪的饲养标准
第二节 猪的常用饲料
第三节 猪的配合饲料与饲粮配合
第八章 猪场建设与设备
节 猪场的选址与规划布局
第二节 猪舍设计与建筑
第三节 猪场设备
第四节 猪场的必备设施
第九章 猪场环境控制
节 环境在规模化养猪生产中的地位和作用
第二节 猪的适应与应激
第三节 猪舍的适且环境
第四节 猪舍环境的控制
第五节 粪尿的处理和利用
第十章 规模化养猪的生产工艺
节 生产工艺流程及工艺技术
第二节 管理技术规程
第三节 生产监控
第十一章 猪病防治
节 猪场生物安全措施
第二节 猪的传染病
附录一 猪的常用疫（菌）苗
附录二 猪的常用药物用法与用量
参考文献
