《农史研究法》共有八节课题，涵盖农史概论和农史研究方法两部分。农史概论部分包括学科概要、学科系统、学科层构、学科历史、学科理论和学科建设等；农史研究方法部分包括农史思维方法、农史基本方法、农史具体方法等。全书谋篇高远、结构严谨，逻辑清晰，叙述精练，其中提纲挈领和点到为止的学科概论，分门别类细致入微的方法论述，既可使研究方法持有史论依据，又能使理论概说更有农史方法的致用意义，起到了彼此呼应和相互融会贯通的作用。先睹者或赞为农史门径与锁钥之作，既为名副其实农史科研方法，又是农史课程教学法，也有农史学科建设的方法意义，适宜当今农史科研、教学和学科建设者阅读参考。
前言
节农史学科概要001
一、农史学科对象002
二、农史学科性质010
三、农史学科特征013
四、农史学科功能016
第二节农史学科系统和结构020
一、历代史学系统和结构认识的参照021
二、农史学科系统结构探究的思路025
三、《农史学科系统结构表》及其说明031
第三节农史学科的历史037
一、古代农史传承的脉络037
二、近现代农史初萌与文献整理奠基045
三、改革开放后农业历史学科全面发展052
第四节农史学理论061
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