农业带来文明，或者更确切地说，在最持久且最具人性化的文明发展过程中，农业产生了文明。农田中的劳作有利于人的个性的形成，而文明恰恰源自不同个性的结合。书中列举了从古至今一系列例子：从亚当的伊甸园到第三任美国总统托马斯·杰斐逊的农场；从中世纪的田园到俄国的土地；从社区花田到药用苗圃；从绿地游击队运动（Guerrila Gardening）到澳大利亚的共享花园……耕种并不是一项平凡无奇的工作，它不仅仅是流汗，不仅仅是肉体的辛劳，不仅仅是播种与收割。它是人与土地的对话，是细心，是动手、倾听、规划、参与、学习、合作、分享……本书作者从哲学和政治学的角度来论证，如果土地的发展不可持续，那么社会的发展也必将不可持续。
1.从培育土地到培育自我 001
让沙漠开出鲜花：伊甸园中的亚当 004
美洲独立农民礼赞 016
如何“在土地之上存在”？ 027
农园如同教育 032
2.共享农园：民主社会性的试验田 046
告别农业乌托邦 049
与民族的颓败和传统做斗争 053
站在体验对立面的乌托邦：集体农庄和工人农圃的真实历史 058
耕种我们的农园 067
开放却带有围栏的农园 075
园丁间的平等：从民族植物学到多元文化并存 080
农园，重新融入社会的一种途径 086
在农园耕作中疗伤 090
3.农园的政治 100
“三千五百万大老粗” 100
农民创造民主自治之日 107
耕种土地不会使占地名正言顺 111
“最初，整个世界就如同一个美洲” 114
每人三英亩土地：融入社会的最低条件 117
土地的“安息日” 124
“亚当锄地，夏娃纺纱，侍从身在何处？” 126
德国农民战争 127
英国圈地运动 129
一个“社会主义”的美国 133
转向“个人”社会主义 135
巴西卡努杜斯农民战争：农民对人类多元文明的歌颂 139
从圈地运动到全球性占地 144
绿色游击队 148
赋予权力与自治 151
以耕为战 157
4.从耕地到民主文化 165
一个全新的政治理念 170
农业是科学的经验 174
结语：精心照料土地 188
注 释 191
