本书系统介绍了燕麦种质资源以及在西南区不同生态类型下燕麦的育种和栽培技术，内容包括燕麦的起源、进化和种质资源评价，西南区燕麦的栽培历史、生产现状、形态特征、生长发育、生态适应性、品种资源、育种概况、栽培技术和主要病虫草害防治，是本全面系统介绍燕麦种质资源研究进展和西南区燕麦种植的著作，既考虑了内容的系统性，又突出了西南区作为特殊生态气候类型的燕麦种植区域的特点。
本书适合从事燕麦及相关禾本科作物研究和种植生产的农业、草业和畜牧业的科研人员、生产者、管理者等参考使用。
章 燕麦的起源与进化
节 燕麦属的分类系统和染色体组研究
一、燕麦属分类系统
二、燕麦属染色体组
第二节 燕麦属物种的起源与进化
一、燕麦属物种的地理分布
二、燕麦属物种的起源
三、燕麦属系统进化
第二章 燕麦种质资源
节 燕麦种质资源
一、种质资源的概念
二、世界燕麦种质资源收集工作
第二节 燕麦属种质资源评价
一、种质资源评价的概念
二、种质资源评价的内容和方法
三、燕麦种质资源基础评价
第三节 燕麦属种质资源创新与利用
一、矮秆燕麦在燕麦育种中的应用
二、高蛋白和高脂肪种质资源在燕麦育种中的应用
三、抗病种质资源在燕麦育种中的应用
第四节 燕麦种质资源评价与利用中的DNA分子标记
一、DNA标记技术的种类和特点
二、DNA标记在燕麦遗传多样性和群体结构上的应用
三、DNA标记在燕麦遗传连锁图谱构建上的应用
四、DNA标记在燕麦基因／QTL定位上的应用
第三章 西南区燕麦生长种植特点
节 西南区燕麦的形态特征与生长发育
一、西南区燕麦的形态特征
二、西南区燕麦的生长发育
第二节 西南区燕麦种植历史
一、世界范围内燕麦种植历史
二、中国燕麦种植历史
三、西南区燕麦种植历史
第三节 西南区燕麦的生态类型
一、西南高山春播生态类型
二、西南平坝冬播生态类型
第四章 西南区燕麦育种
节 西南区燕麦育种目标及策略
一、高寒春播区育种目标和策略
二、平坝冬播区燕麦育种目标和策略
第二节 西南区燕麦适播品种
一、高寒春播区适播品种
二、平坝冬播区适播品种
第五章 西南区燕麦高产栽培技术
节 施肥量和施肥方式对产量的影响
一、西南区土壤肥力状况
二、不同施肥量对春播燕麦产量的影响
三、不同施肥量对冬播燕麦产量的影响
第二节 播期
一、春播燕麦适宜播期
二、冬播燕麦适宜播期
第三节 播种密度
一、春播燕麦适宜密度
二、冬播燕麦适宜密度
第四节 西南区燕麦高产栽培技术
一、高寒春播区燕麦高产栽培技术
二、平坝冬播区燕麦高产栽培技术
三、平坝冬播区燕麦饲草栽培
第六章 西南区燕麦主要病虫草害及其防治
节 西南区燕麦主要病害及其防治
一、西南区燕麦病害发生情况调查
二、西南区燕麦主要病害特征特性
三、西南区燕麦主要病害的防治
第二节 西南区燕麦主要虫害及其防治
一、西南区燕麦虫害发生情况调查
二、西南区燕麦主要害虫的生物学特征
三、西南区燕麦主要虫害的防治
第三节 西南区燕麦主要草害及其防治
一、西南区燕麦草害发生情况调查
二、西南区燕麦田主要杂草的生物学特征
三、西南区燕麦田杂草防除技术
第七章 西南区燕麦的发展趋势与展望
节 西南区燕麦的产业发展现状
第二节 西南区燕麦的发展潜力与前景
一、西南高寒春播区
二、西南平坝冬播区
参考文献
