本书是面向高等职业院校老年服务与管理、老年健康服务管理等专业学生的教材,内容翔实新颖,共分八章,内容涵盖了医养结合养老机构的运营、管理、服务、安全防范、质量管理与标准化建设、信息化建设及延伸服务。体例上每章设有学习目标、学习重点难点,导入案例与思考引入每章正文;为拓展学生的知识面,提高理论联系实际、自主运用所学知识的能力,增设了案例和延伸阅读;每章末尾设有实训设计指导、思考与练习,以培养学生分析问题、解决问题的能力。
本书也适合作为养老服务机构行政管理与服务人员的培训用书。
序一
序二
序三
前 言
章 绪论...........................................................................................................................................................1
节 养老服务机构.......................................................................................................................................2
第二节 医养结合...............................................................................................................................................7
第三节 国内外医养结合养老服务机构现状.................................................................................................13
第二章 医养结合养老机构的运营.............................................................................................................25
节 医养结合养老机构的服务战略.........................................................................................................26
第二节 医养结合养老机构的服务流程.........................................................................................................37
第三节 医养结合养老机构的建筑设计要求.................................................................................................42
第三章 医养结合养老机构的管理.............................................................................................................54
节 医养结合养老机构的规章制度管理.................................................................................................55
第二节 医养结合养老机构的人力资源管理.................................................................................................59
第三节 医养结合养老机构的财务管理.........................................................................................................72
第四节 医养结合养老机构的设备管理.........................................................................................................78
第四章 医养结合养老机构的服务.............................................................................................................86
节 医养结合养老机构的生活照料服务.................................................................................................87
第二节 医养结合养老机构的医疗与护理服务.............................................................................................91
第三节 医养结合养老机构的康复服务......................................................................................................100
第四节 医养结合养老机构的膳食管理......................................................................................................103
第五节 医养结合养老机构的社会工作......................................................................................................106
第五章 医养结合养老机构的安全防范.................................................................................................112
节 医养结合养老机构安全管理概述...................................................................................................113
第二节 医养结合养老机构的安全管理措施...............................................................................................117
第三节 医养结合养老机构意外伤害的防范与处理...................................................................................123
第六章 医养结合养老机构的质量管理与标准化建设....................................................................132
节 医养结合养老机构的质量管理.......................................................................................................133
第二节 医养结合养老机构服务的标准化建设..........................................................................................14