孕期应该如何吃、如何补,孕妈妈和胎儿才能更健康呢?本书为孕妈妈提供了科学、合理、全面的指导,使优生更有保障。书中从孕前和怀孕的10个月入手,给出了每个月的营养补充要点和饮食指导,帮助孕妈妈更有针对性地补充营养。针对孕妈妈每个月的营养需求,本书不仅推荐了营养美味的菜谱,给出一日三餐的饮食建议等,还介绍了孕期的饮食误区,帮助孕妈妈避免因饮食上的疏忽造成对胎儿的伤害。针对孕妈妈每个月可能遇到的不适或疾病,书中给出了相应的应对措施,还对孕期生活的其他方面给予了细致的导,让孕期生活更健康。
第一章 做好怀孕准备,事半功倍·15补充营养从孕前开始·16孕前营养不容忽视·16遵循健康的饮食计划·16补充维生素·17及时补充叶酸·18现在就减少饮酒量·19提前考虑咖啡因的问题·19远离不利于受孕的食物·20孕前饮食重点指导·21男性多吃有助于提高精子质量的食物·21备孕的女性多吃“天然雌激素”食品·22体虚的女性多吃补气血的食物·23体内有湿气的女性多吃祛湿的食物·23认识食物属性,补充营养事半功倍·24肉类、蛋类、乳品·24谷类·24水果类、坚果类·25蔬菜、菌类·25孕前调理,积极备孕·26让体内环境“清畅”·26排宿便·26清肺、润肺·26利尿、益肾·27要少吃有毒素的食物·27助孕食谱·28第二章 这些营养素,整个孕期都需要·31糖,胎儿的热能站·32糖是什么·32缺乏糖的危害·32糖的食物来源·33孕妈妈需要补充多少糖·33蛋白质,胎儿大脑发育的基础·34蛋白质的重要性·34孕妈妈需要补充多少蛋白质·34脂类,胎儿大脑发育必需的营养·35什么是脂类·35缺乏脂类的危害·35脂类的供给量·36脂类的食物来源·36孕妈妈需要补充多少脂类·36叶酸,最应该补充的营养素·37什么是叶酸·37缺乏叶酸的危害·37正确补充叶酸·38叶酸的食物来源·38没有按时服叶酸怎么办·38膳食纤维,孕期便秘的克星·39什么是膳食纤维·39膳食纤维的作用·39膳食纤维的来源·40孕妈妈怎么补充膳食纤维·40维生素A,不可或缺的营养素·41维生素A的作用·41缺乏维生素A的危害·41每天应该摄取多少维生素A·41食物来源·41维生素C,孕期全能营养素·42维生素C是什么·42维生素C的摄入量·42缺乏维生素C的危害·42维生素D,钙的黄金搭档·43维生素D是什么·43维生素D的摄入量 ·43维生素D的食物来源·43缺乏维生素D的危害·43维生素E,孕期安胎的营养素·44维生素E是什么·44维生素E的摄入量·44缺乏维生素E的危害·44铁,让胎儿更健康·45铁是什么·45铁的摄入量·45缺乏铁的危害·45钙,让胎儿更强壮·46钙的功效·46缺乏钙的危害·46第三章 孕1月,营养充足利于受孕·47维生素C,孕期全能营养素·42维生素C是什么·42维生素C的摄入量·42缺乏维生素C的危害·42维生素D,钙的黄金搭档·43维生素D是什么·43维生素D的摄入量 ·43维生素D的食物来源·43缺乏维生素D的危害·43维生素E,孕期安胎的营养素·44维生素E是什么·44维生素E的摄入量·44缺乏维生素E的危害·44铁,让胎儿更健康·45铁是什么·45铁的摄入量·45缺乏铁的危害·45钙,让胎儿更强壮·46钙的功效·46缺乏钙的危害·46妈妈宝宝变化记·481~2周的变化:计划怀孕·481~2周的重点:确定排卵日·49孕3周的变化:受精卵进行细胞分裂·50孕3周的重点:孕妈妈要谨慎用药·51孕4周的变化:胎儿的神经管形成·52孕4周的重点:确认是否怀孕·53孕4周的重点:推算预产期·54营养师建议·55坚持补充叶酸·55补充维生素E·55每天一杯牛奶·56应有针对性地服用营养素制剂·56不宜大量进补·56安胎食谱·57……
马良坤,女,博士,副主任医师,副教授,中国优生科学协会理事。对围产保健、产科的合并症和并发症以及危重处理、产科健康教育以及产科遗传咨询、羊水穿刺等产前筛查和诊断都有丰富的临床经验。