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健康饮食技巧
商品编号:3069415
ISBN:9787508747910
出版社:中国社会出版社
作者: (美)奥里森·马登著;陈琳编译
出版日期:2025-02-19
开本:32
装帧:暂无
中图分类:R151.4
页数:14120
册数:1
大约重量:450(g)
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本书分植物原料、动物原料、工业食品、汤羹煲、面点、科学调味、综合类、科学饮食新观念八章,介绍了烹调新技术,新配方、技术解难技巧200例,并配有220幅图片。
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