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【社科】中国文化二十四品--采菊东篱·诗酒流连的生活美学(精装)
商品编号:3016340
ISBN:9787214175977
出版社:江苏人民出版社
作者: 陶慕宁|总主编:陈洪//徐兴无
出版日期:2018-01-01
开本:16
装帧:暂无
中图分类:B834.3
页数:182
册数:1
大约重量:450(g)
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原价:¥52.00
图书简介
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图书评价
本书内容包括:孔子谈山水;《兰亭集序》——山水与哲理;柳宗元对山水的典范书写;晚明小品文中的山水与人趣;佛寺之清幽与文人之禅趣;唐宋的私家园林;苏州园林甲于天下;中国饮食的文化蕴涵;宋人的饮食文化;中国菜肴的烹饪等。
   绪言

美食意趣:生存需求的提升

山水情怀:天人合一的境界

园林清幽:士大夫的起居

优哉游哉:休闲与体育的结合

古人的山水情结

孔子谈山水

原典选读

《兰亭集序》——山水与哲理

原典选读

柳宗元对山水的典范书写

原典选读

晚明小品文中的山水与人趣

原典选读

园林声妓之美

皇家园林与私家园林——美学追求

原典选读

佛寺之清幽与文人之禅趣

原典选读

唐宋的私家园林

原典选读

苏州园林甲于天下

原典选读

晚明的秦淮河畔

原典选读

饮馔烹饪:由滋味而趣味

中国饮食的文化蕴涵

酒的魅力

宋人的饮食文化

明清的饮食之趣

中国菜肴的烹饪

原典选读

古人的游艺之美

围棋、投壶、蹴鞠、樗蒲、打马

原典选读

酒令灯谜、藏钩射覆、说书曲艺

原典选读

后记
陶慕宁,美食家、南开大学文学院中国语言文学系教授。
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