《一本书明白：鸭病防治》介绍了肉鸭营养需求与原料、肉鸭肠道健康、鸭场生物安全等与鸭病防治息息相关的要素。介绍了病毒性疾病，包括鸭流感、鸭坦布苏病、鸭病毒性肝炎、鸭瘟、新型鸭呼肠孤病毒感染等；细菌性疾病，如鸭疫李默杆菌病、鸭巴氏杆菌病、鸭葡萄杆菌病、鸭大肠杆菌病、鸭沙门杆菌病、鸭支原体病等；还介绍了鸭球虫病、鸭蛔虫病、中毒病等。全书配彩图，贯穿提示和小知识等知识点，能带给读者启发和思考。
单元一肉鸭的营养健康
一、肉鸭的词料原料与伺养标准
二、伺料霉菌毒素污染和鸭曲霉菌病
三、肉鸭肠道健康
四、肉鸭营养缺乏症
单元二鸭场生物安全
一、
二、免疫
单元三病毒性疾病
一、鸭流感
二、鸭坦布苏病
三、鸭病毒性肝炎
四、鸭瘟
五、新型鸭呼肠孤病毒感染
单元四细菌性疾病
一、鸭疫里默杆菌病
二、鸭巴氏杆菌病
三、鸭葡萄球菌病
四、鸭大肠杆菌病
五、鸭沙门菌病
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张秀美，山东省农业科学院畜牧兽医研究所所长，研究员。享受国务院特殊津贴，现任中国禽病学会、中国生物制品学会理事，山东省畜牧兽医学会常务理事，山东省人民畜牧兽医专家顾问团成员。从事畜禽疫病诊疗研究工作20余年，科研成果先后获得国家科技进步三等奖，山东省科技进步二、三等奖。
