本系列丛书重点是用传统中医的饮食调理法来调养,“吃什么”是指食材,即具体食材对于疾病的作用,“怎样吃”是指方法,讲饮食原则和菜谱制作。本套书本丛书是《一家人的小》丛书的姊妹篇——《一家人的小食方》系列丛书。两套丛书异曲同工,遥相呼应,旨在将的中医药文化传播给大众。书中选择的大都是一些简单有效、药食两用的食疗小方,很适合普通人在家自己制作;这些药膳小方有些来源于中医古籍,有些来源于民间传承,都经过了长时间的检验,安全可靠,简捷易行。在筛选这些药膳方子时,我们也针对现代人的体质特点和生存环境,尽量选取*能解决人们常见健康问题的方子,并且按照不同特点,分别编成8本书,以适合不同需求的人群。图文并茂,四色印刷,是一套很实用的家庭饮食指导书。
目录提前计划,有备无患................3备孕要做哪些准备...................6孕前夫妻全面体检..................8孕前需要的疾病...............9孕前慎用药物.......................12提前补充叶酸.......................13种子先养身,有备而来才“好孕”造人计划,你准备好了吗.....2男性阳虚痿弱.......................15女性寒冷.......................16女性气血亏虚.......................17女性气滞血瘀.......................18健康人也需调养五脏..............19夫妻共同调体质................14壹1文前目录10页-备孕.indd 4 2018/3/26 15:24:462备孕需要保证的营养..............23需要改善的饮食习惯..............26烟酒大忌,戒除..............28吃对食物可助孕....................30这些食物能吃吗....................33受孕后要慎食的食物.............34合理饮食很重要................22放松心情,“好孕”才会来....37纠正不良生活习惯.................38远离有害环境.......................41把握好受孕时机....................43优生优育始于健活......36山药豆浆粥.......................49桂圆莲子紫米粥.................50红豆芋圆粥.......................51八宝饭.......................52山药紫薯泥.......................53鹅肝酱吐司.......................54腌酒枣.............................55番茄牛腩煲.......................56麻辣鸭血“豆腐”..............57牛肉黑三剁.......................58冬笋炒肉片.......................59酸辣藕丁..........................60清炖鸽子汤.......................61木耳鸡汤..........................62莲藕排骨汤.......................63鲫鱼浓汤..........................64樱桃洛神花羹....................65补血身体棒.............48妈妈调养好,受孕生养更轻松贰文前目录10页-备孕.indd 5 2018/3/26 15:24:503香蕉派.............................67松仁南瓜羹.......................68芒果西米露.......................69卷心菜蛋饼.......................70烤燕麦蛋奶.......................71豌豆蛋卷..........................72金枪鱼蛋盅.......................73茼蒿海鲜粥.......................74三文鱼牛油果拌饭..............75浓汤芦笋..........................76果仁菠菜..........................77蘑菇炒油菜.......................78虾油西蓝花.......................79豆豉鲮鱼油麦菜.................80凉拌荷兰豆.......................81爆炒猪肝..........................82黄豆凤爪..........................83吃对饮食补叶酸.............66香芋牛奶羹.......................85牛油果酸奶奶昔.................86紫菜包饭..........................87麻酱蛋皮凉面....................88芝士烤馒头.......................89芝士焗薯泥.......................90麻酱豇豆..........................91小银鱼拌黄豆....................92三鲜小炒..........................93韭菜小河虾.......................94虾皮豆渣丸子....................95烤鸡翅.............................96酱牛肉.............................97海参烩豆腐.......................98芸豆猪蹄汤.......................99补钙从孕前开始.............84文前目录10页-备孕.indd 6 2018/3/26 15:24:554酸奶鲜果木糠杯...............101莜面栲栳栳.....................102奶香小窝头.....................103燕麦能量棒.....................104蜜汁烤南瓜.....................105虾皮烧冬瓜.....................106魔芋蚂蚁上树..................107蒜蓉蒸丝瓜.....................108干煸花蛤........................109大煮干丝........................110杂粮疙瘩汤.....................111海白菜蛋汤.....................112鲜蔬牛肉汤.....................113控制体重莫肥胖...........100红糖姜母奶茶..................115桂圆山楂茶.....................116桂皮祛寒饮.....................117阿胶桂圆饮.....................118枸杞炖蛋........................119小茴香卤
余瀛鳌:中国中医科学院教授、原医史文献研究所的所长,长期从事民间验方、偏方的整理研究工作。兼任国务院古籍小组成员、当代中医药技术中心顾问、中华中医药学会文献分会主任委员等,是我国中医临床文献学科代头人。2014年荣获“首都国医名师”称号。