环境风险感知作为养猪户对生猪养殖所造成风险的直观判断和认识，是养猪户采取环境行为的重要心理基础，而的环境规制政策则是养猪户养殖过程中*重要的情境因素。因此，本文基于意识—情境—行为等重要理论构建了理论分析框架，在以湖北省生猪规模养殖户调查数据的基础上，利用因子分析、多元线性回归、多元有序Logistics回归、层次回归分析等方法对养猪户的环境风险感知、环境行为以及环境规制三者之间的关系进行了实证研究。
汪超 (1978-),男,工学博士,教授,湖北省食品工业协会副秘书长等。编写《食品工艺学》等5部。
