本书由河南科技学院老师刘振威编著，内容包括：芹菜栽培的生物学基础 ，芹菜类型与优良品种，芹菜播种育苗技术，芹菜优质栽培技术，芹菜无土栽培技术，芹菜病虫害防治技术，芹菜种植专家经验介绍等。全书内容充实，技术新颖，可操作性强，文字通俗易懂，尤其是芹菜种植专家经验介绍，更具有针对性和指导性，适合广大芹菜种植者、基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。
刘振威，男，1976年9月出生，黑龙江省桦县人，副教授，蔬菜学硕士，现任河南科技学院园艺园林学院景观生态工程教研室主任。主要从事农业气象学的教学工作，科学研究方向为园艺植物生理生态。发表论文20余篇，编著3部，获省级科技成果奖1项。
