绚丽多彩,千姿百态,奇幻神秘——蘑菇已经进化形成了一系列令人惊叹的奇异形状遍布在地球上,从赤道到两极的每一个角落。从白蚁土丘上冒出的巨大蘑菇,以特殊气味吸引苍蝇传播孢子的鬼笔,在森林深处浮现的艳丽珊瑚菌,缓慢掏空古树心的巨大多孔菌……这些蘑菇在周围繁衍生息,但它们却很难为我们所关注和欣赏。 n
《蘑菇博物馆》向我们展示了色彩斑斓的蘑菇世界,简要介绍了蘑菇类鉴定的方法、形态、分类、分布、采集和收藏方面的知识。主要篇幅详细介绍了600多种美丽的蘑菇,并配有600余幅色彩斑斓的彩图,使其特征、特性跃然纸上。每张图片都是以实际大小拍摄,清晰生动,色彩丰富,真实地再现了自然界美妙绝伦的艺术形态。本书极具使用价值和欣赏价值。
前 言 6 概 述 8 n
什么是菌物? 10 n
植物和动物的“伴侣” 12 n
自然界再循环器 14 n
有害和寄生生物 16 n
食物、民俗和菌物药 18 n
分布与保育 20 n
菌物的采集和鉴定 22 n
菌物指南 24 n
菌 物 28 n
伞菌 30 n
牛肝菌 324 n
弧状、伏革及胶质真菌 362 n
齿菌、鸡油菌、棒瑚菌和珊瑚菌 462 n
马勃、地星、鸟巢和鬼笔 506 n
盘菌、羊肚菌、块菌、核菌和地衣 548 n
附 录 642 n
名词术语 644 n
参考文献 646 n
菌物分类系统 648 n
俗名索引 650 n
学名索引 653 n
致谢 659 n
译后记 661
李玉 (1944-),男,山东济南人,汉族,中共党员,中国科学院理学硕士,日本筑波大学农学博士,中国工程院院士,俄罗斯农业科学院外籍院士,吉林农业大学教授、博士生导师。