肉兔养殖周转快，投入少，效益高，是适合农村脱贫致富的好项目。作者谷子林是我国养兔业知名专家，本书是作者积多年教学和生产时间经验编写而成。内容包括我国肉兔养殖业概况，肉兔品种，环境控制与兔场设计，肉兔营养需要与饲料加工技术，肉兔繁育技术，肉兔饲养管理，兔常见病防控技术，兔肉加工技术等。本书适合肉兔养殖专业户，基层农技推广人员和农业院校相关专业师生阅读参考。
第一章 概述
第二章 肉兔品种
第三章 环境控制与兔场设计
第四章 肉兔营养需要与饲料加工技术
第五章 肉兔繁育技术
第六章 肉兔饲养管理
第七章 兔肉加工技术
第八章 兔病防控技术
谷子林，1956年生，河北临西人，博士，研究员，硕士生导师，博士生导师。研究方向:家兔养殖、畜禽营养与饲料、动物生产与繁殖调控河北农业大学教授。
