本书介绍了中国古代的生活美学，包括园林、山水、烹饪、游艺等内容，展示中国传统文化中的生活情趣。\n
绪言 \n
美食意趣：生存需求的提升/ \n
山水情怀：天人合一的境界/ \n
园林清幽：士大夫的起居/ \n
优哉游哉：休闲与体育的结合/ \n
古人的山水情结 \n
孔子谈山水/ \n
原典选读/ \n
《兰亭集序》——山水与哲理/ \n
原典选读/ \n
柳宗元对山水的典范书写/ \n
原典选读/ \n
晚明小品文中的山水与人趣/ \n
原典选读/ \n
园林声妓之美 \n
皇家园林与私家园林——美学追求/ \n
原典选读/ \n
佛寺之清幽与文人之禅趣/ \n
原典选读/ \n
唐宋的私家园林/ \n
原典选读/ \n
苏州园林甲于天下/ \n
原典选读/ \n
晚明的秦淮河畔/ \n
原典选读/ \n
饮馔烹饪：由滋味而趣味 \n
中国饮食的文化蕴涵/ \n
酒的魅力/ \n
宋人的饮食文化/ \n
明清的饮食之趣/ \n
中国菜肴的烹饪/ \n
原典选读/ \n
古人的游艺之美 \n
围棋、投壶、蹴鞠、樗蒲、打马/ \n
原典选读/ \n
酒令灯谜、藏钩射覆、说书曲艺/ \n
原典选读/ \n
陶慕宁，美食家、南开大学文学院中国语言文学系教授，著有《金瓶梅中的青楼与妓女》《青楼文学与中国文化》《无问无应集》《瓶外卮言》等。\n
