本书在第二版的基础上，首先详细介绍了当前果树生产中常用植物生长调节剂的种类、生理特性、配制、使用方法、注意事项，重点介绍了植物生长调节剂在柑橘、杨梅、枇杷、荔枝、龙眼、香蕉、菠萝、芒果、番木瓜、苹果、梨、桃、梅、李、杏、樱桃、柿、枣、板栗、核桃、银杏、葡萄、猕猴桃、草莓等果树生产中促进花芽分化、保花保果、控制营养生长过旺、促进果实发育、提高果品质量、贮藏保鲜、苗木繁育等方面的应用。文前附有高清彩色插图，便于读者对照和比较。 \n
本书适合作为基层农技人员，蔬菜、果树种植管理人员，以及农业院校农学、种植、植保、蔬菜、果树等相关专业师生的参考书。
第一章果树常用植物生长调节剂种类及其生理特性1 \n
第一节生长促进剂1 \n
一、吲哚乙酸（IAA）1 \n
二、吲哚丁酸（IBA）2 \n
三、萘乙酸（NAA）2 \n
四、防落素（PCPA）3 \n
五、2，4-滴（2，4-D）3 \n
六、赤霉素类（GA）3 \n
七、6-苄基氨基腺嘌呤（6-BA）4 \n
八、氯吡脲（forchlorfenuron）4 \n
九、芸薹素内酯（BR）5 \n
十、吲熟酯（ethychlozate）5 \n
第二节生长延缓剂和抑制剂6 \n
一、矮壮素（chlormequat chloride）6 \n
二、甲哌?（mepiquat chloride）6 \n
三、多效唑（paclobutrazol）7 \n
四、烯效唑（uniconazole）7 \n
五、丁酰肼（daminozide）7 \n
第三节乙烯类8 \n
乙烯利（CEPA）8 \n
第四节甲壳素类9 \n
一、壳聚糖（chitosan，CTS）9 \n
二、壳寡糖（chitosan oligosaccharide，chito-oligosaccharide）10 \n
第五节多肽类10 \n
一、系统素（systemin）10 \n
二、植物磺肽素（phytosulfokine，PSK）11 \n
三、快速碱化因子（rapid alkali-nization factor，RALF）12 \n
四、早期结瘤素（early nodulin 40，ENOD40）12 \n
五、CLV3（CLAVATA3）12 \n
六、S位点富含半胱氨酸蛋白（S-locus eysteine-rich protein，SCR）13 \n
第六节其他植物生长调节剂13 \n
一、稀土13 \n
二、促控剂PBO13 \n
第二章果树常用植物生长调节剂配制与使用方法14 \n
第一节植物生长调节剂配制14 \n
第二节使用方法15 \n
第三节果树应用植物生长调节剂注意事项16 \n
第三章柑橘20 \n
第一节保花保果20 \n
第二节控制夏梢生长23 \n
第三节疏花疏果25 \n
第四节调控花量26 \n
第五节调节大小年28 \n
第六节预防裂果29 \n
第七节防止落叶30 \n
第四章杨梅31 \n
第一节提早结果31 \n
第二节保花保果32 \n
第三节调节大小年34 \n
第四节采后贮藏保鲜35 \n
第五章枇杷38 \n
第一节控梢促花38 \n
第二节保花保果39 \n
第三节诱导无核40 \n
第四节促进果实发育42 \n
第五节采后贮藏保鲜43 \n
第六章荔枝45 \n
第一节控梢促花45 \n
第二节防止冲梢47 \n
第三节保花保果47 \n
第四节着色与品质调控49 \n
第五节防止裂果50 \n
第六节果实成熟期调节52 \n
第七章龙眼53 \n
第一节控冬梢促花53 \n
第二节控制冲梢54 \n
第三节保花保果55 \n
第四节提高品质与产期调节56 \n
第五节防止裂果57 \n
第八章香蕉59 \n
第一节增加产量59 \n
第二节提高果实质量59 \n
第三节果实催熟与贮藏保鲜60 \n
第四节提高抗逆性62 \n
第九章菠萝63 \n
第一节提高繁殖系数63 \n
第二节催花64 \n
第三节壮果66 \n
第四节催熟66 \n
第五节贮藏保鲜67 \n
第十章芒果69 \n
第一节控梢促花69 \n
第二节提高花质71 \n
第三节保花保果71 \n
第四节增进果实品质73 \n
第五节调节花期74 \n
第六节催熟与贮藏保鲜75 \n
第十一章番木瓜76 \n
第一节株性（花型）调控76 \n
第二节提高种子发芽率77 \n
第三节提高品质、催熟与贮藏保鲜78 \n
第十二章苹果80 \n
第一节打破种子休眠80 \n
第二节促进插条生根81 \n
第三节苹果组织培养82 \n
第四节控制营养生长，促进花芽分化83 \n
第五节提高坐果率85 \n
第六节防止采前落果87 \n
第七节疏花疏果88 \n
第八节促进果实肥大，改善品质89 \n
第九节促进果实着色和成熟91 \n
第十节贮藏保鲜92 \n
第十三章梨94 \n
第一节打破种子休眠94 \n
第二节控制新梢生长95 \n
第三节保花保果，提高坐果
叶明儿，浙江大学，教授，1985年浙江农业大学园艺系毕业留校工作，现任浙江大学农业与生物技术学院园艺系果树学教授，浙江大学果树研究所副所长。主要从事果树栽培与生理及化学调控的研究工作，尤其在对葡萄、梨、柑桔、杨梅等果树的果实发育生理及其调控等方面的研究积累了丰富的理论和实践经验，业界具有较高的度。 \n
出版等著作18本，主持“提高葡萄果实商品性的化控技术研究与推广”、 “柑桔异常高温与大小年结果的化学调控”等国家自然科学基金、国家科委、省攻关的项目50多项。开发研制出“丰甜灵”、“丰果乐”、“大果乐”、“梨果灵”、“防裂素”等高效植物生长调节剂4种，并在果树生产中广泛应用，取得显著的效果。 \n
获全国农牧渔丰收奖二等奖1项，浙江省科学技术奖二等奖3项、三等奖5项，校youxiu科技成果奖1项，化工部youxiu图书一等奖1项，全国高等农业院校youxiu教材奖1项。
