《花卉生产技术项目教程》内容简介：

《花卉生产技术项目教程/中职中专果蔬花卉生产技术专业系列教材》是在行业、企业专家和课程开发专家的精心指导下，结合花卉生产岗位和工作实际编写的，内容紧密围绕岗位需求，以就业为导向，以技能训练为中心，以科学、实用为原则。
《花卉生产技术项目教程/中职中专果蔬花卉生产技术专业系列教材》共包括10个项目：花卉的基本认知、花卉生产设施的认识与建造、花卉育苗、盆栽花卉管理、冬春季草花生产、夏秋季草花生产、观叶木本盆花生产、观花木本盆花生产、观果木本盆花生产、切花生产。每个项目以多个任务的形式展开，引导学生“做中学，学中做”，注重操作技能的提升和岗位综合能力的培养。
《花卉生产技术项目教程/中职中专果蔬花卉生产技术专业系列教材》可作为中等职业学校果蔬花卉生产技术专业、园林技术专业及其他相关专业的教材，也可作为花卉生产技术的培训用书。