有机化学(张晓梅)

第1章绪论1 \n
1.1有机化合物和有机化学1 \n
1.2有机化合物的结构2 \n
1.2.1共价键的形成2 \n
1.2.2共价键的性质7 \n
1.2.3有机化合物的分子结构8 \n
1.2.4分子间作用力9 \n
1.3诱导效应、共价键的断裂与有机反应类型10 \n
1.3.1诱导效应10 \n
1.3.2共价键的断裂方式与有机反应类型12 \n
1.4有机化学中的酸碱概念13 \n
1.4.1酸碱电离理论13 \n
1.4.2酸碱质子理论13 \n
1.4.3酸碱电子理论13 \n
1.5有机化合物的特性和分类14 \n
1.5.1有机化合物的特性14 \n
1.5.2有机化合物的分类15 \n
延伸阅读有机化学文献16 \n
习题18 \n
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第2章有机化合物结构测定19 \n
2.1概述19 \n
2.2波谱分析基本原理21 \n
2.2.1电磁波和电磁波谱21 \n
2.2.2分子能级与分子吸收光谱21 \n
2.3红外吸收光谱22 \n
2.3.1红外光谱的产生和红外光谱图22 \n
2.3.2分子振动和化学键的红外吸收频率23 \n
2.3.3影响特征吸收频率的因素26 \n
2.3.4典型有机物的红外光谱27 \n
2.3.5红外光谱测定时试样的准备35 \n
2.3.6红外吸收光谱的应用35 \n
2.4核磁共振谱36 \n
2.4.1核磁共振的产生36 \n
2.4.2化学位移及其影响因素38 \n
2.4.3自旋偶合和自旋裂分41 \n
2.4.4各类质子的化学位移42 \n
2.4.5核磁共振氢谱的应用42 \n
2.5质谱简介44 \n
2.6紫外吸收光谱46 \n
2.6.1紫外吸收光谱的产生及其表示方法46 \n
2.6.2电子跃迁及吸收带类型46 \n
2.6.3有机化合物的紫外吸收光谱及影响因素48 \n
2.6.4紫外吸收光谱的应用51 \n
延伸阅读2002年诺贝尔化学奖之质谱分析法51 \n
习题52 \n
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第3章烷烃和环烷烃56 \n
3.1烷烃的通式和构造异构56 \n
3.1.1烷烃的通式、同系列和同系物56 \n
3.1.2烷烃的同分异构现象56 \n
3.2烷烃的命名57 \n
3.2.1烷烃中碳原子和氢原子的类型57 \n
3.2.2烷基及其名称57 \n
3.2.3烷烃的命名法58 \n
3.3烷烃的结构60 \n
3.4烷烃的构象61 \n
3.4.1乙烷的构象62 \n
3.4.2正丁烷的构象63 \n
3.5烷烃的物理性质63 \n
3.6烷烃的化学性质65 \n
3.6.1烷烃的取代反应66 \n
3.6.2烷烃的氧化反应70 \n
3.6.3烷烃的异构化、裂化反应70 \n
3.7环烷烃的构造、分类和命名71 \n
3.7.1环烷烃的构造和分类71 \n
3.7.2环烷烃的命名72 \n
3.8单环烷烃的结构和稳定性73 \n
3.8.1环丙烷73 \n
3.8.2环丁烷和环戊烷73 \n
3.8.3环己烷74 \n
3.8.4环烷烃的稳定性76 \n
3.9环烷烃的性质77 \n
3.9.1物理性质77 \n
3.9.2化学性质77 \n
3.10烷烃和环烷烃的来源和制备78 \n
3.10.1烷烃和环烷烃的来源78 \n
3.10.2烷烃和环烷烃的制备79 \n
延伸阅读可燃冰79 \n
习题80 \n
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第4章单烯烃83 \n
4.1烯烃的结构83 \n
4.1.1碳碳双键的组成83 \n
4.1.2π键的特性84 \n
4.2烯烃的异构现象和命名84 \n
4.2.1烯烃的构造异构84 \n
4.2.2烯烃的命名85 \n
4.2.3烯烃的顺反异构及其命名85 \n
4.3烯烃的物理性质88 \n
4.4烯烃的化学性质88 \n
4.4.1催化加氢88 \n
4.4.2亲电加成反应90 \n
4.4.3硼氢化反应96 \n
4.4.4自由基加成反应98 \n
4.4.5氧化反应98 \n
4.4.6α?H卤化反应100 \n
4.4.7聚合反应101 \n
4.5烯烃的来源101 \n
延伸阅读自然界中的烯烃——昆虫信息素102 \n
习题103 \n
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第5章炔烃和二烯烃106 \n
5.1炔烃的结构和命名106 \n
5.1.1炔烃的结构106 \n
5.1.2炔烃的异构现象和命名107 \n
5.2炔烃的物理性质107 \n
5.3炔烃的化学性质108 \n
5.3.1炔氢的反应108 \n
5.3.2亲电加成反应