本书系统地阐述了中国旅游业和海外客源市场的发展状况，然后分14个客源区对我国的主要客源国的地理、经济、社会文化、民俗风情等做了较为详细的介绍。编写时，我们遵循“以企业需求为导向，以职业能力为核心’’的理念，从现代旅游发展的实际出发，反映工作岗位需求，注重职业能力培养，做到既比较科学严谨，又较好地体现创新与适用，以求更好地满足培养现代旅游专业人才的需要。从结构上看，全书内容新颖、简洁实用、体例完整、操作性强，切实保证教学过程中的具体性和可操作性，更利于提高学生的学习能力和应用能力，实现以知识运用、技能训练和能力强化来提高人才培养质量。在使用功能上，本书安排的内容足量、适用，贴近工作实际，贴近市场需求，注重服务于职业岗位。既介绍各种基本知识，又提供一些必要的数据资料，并通过隋景模拟、合作探究等方式来突显对学生专业素质和职业技能的培养。本书由刘长英主持编写，李鹏军、李文放、刘琳、胡萍担任副主编。在编写过程中，我们参考了国内外专家、学者的诸多研究成果并引用了相关资料，在此向他们表示衷心感谢。由于时间仓促，书中肯定会有疏漏和不足之处，敬请读者批评指正!本书适用于应用型本科院校、高等专科学校、高等职业院校、成人高等学校、中等职业学校相关专业学生使用，也适合于涉外旅游企业员工培训使用，亦可供饭店业、餐饮业以及相关行业管理人员学习和参考，还可作为旅游爱好.
第一章中国旅游业和海外客源市场第一节中国旅游业概况第二节中国出境旅游市场第三节中国入境旅游市场第二章亚洲及太平洋地区客源国概况第一节东亚客源国概况第二节东南亚客源国概况第三节南亚客源国概况第四节中亚客源国概况第五节大洋洲客源国概况第三章欧洲客源国概况．第一节西欧客源国概况第二节南欧客源国概况第三节中欧客源国概况第四节东欧客源国概况第五节北欧客源国概况第四章美洲客源国概况第一节北美洲客源国概况第二节南美洲客源国概况第五章中东和非洲客源国概况第一节中东客源国概况第二节非洲客源国概况参考文献
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