《化妆品卫生规范（2007年版）》颁布以后，大多数化妆品产品标准和检验标准也随之更新，本书紧密围绕化妆品生产企业及相关监管部门的工作实际，参考最新的技术标准和岗位技能需求，对各类化妆品原料、半成品和成品的质量检验技术思路、操作要点、设备的使用等作重点阐述。本书可作为日用化学品、工业分析与检验、商检技术和精细化工等相关专业本科及高职高专教材使用，也可供从事化妆品及原料生产、检验及监管等工作的技术人员参考。本书共分为七篇二十四章。第一篇和第二篇主要介绍化妆品检验基本知识与技能，第三至第五篇介绍化妆品原料、生产过程及成品的检验与质量控制，第六篇介绍化妆品禁限用成分的检验；第七篇介绍化妆品的企业产品质量跟踪和政府监管。
第一篇 化妆品检验基本知识第一章 化妆品技术法规及行业标准 1第一节 化妆品基本概念 1第二节 我国目前的化妆品管理体系 3第三节 化妆品技术法规与标准 4第四节 化妆品质量管理体系 8思考题 12第二章 化妆品质量检验概述 13第一节 化妆品的质量特性与安全现状 13第二节 化妆品中常见的有害物质 15第三节 化妆品质量检验概述 19第四节 化妆品检验规则 24思考题 27第三章 分析工作的质量保证 28第一节 质量保证和质量控制 28第二节 分析方法的评价与选择 29第三节 分析质量的监控与评价 31第四节 实验室质量控制 34思考题 36第四章 通用物理参数的检测 37第一节 相对密度的测定 37第二节 熔点的测定 40第三节 凝固点的测定 43第四节 黏度的测定 44第五节 色度的测定 48第六节 折射率的测定 52第七节 旋光度的测定 54第八节 电导率的测定 56第九节 pH 的测定 58第十节 水分和挥发分的测定 65第十一节 浊度的测定 70思考题 71第五章 通用化学参数的检测 72第一节 酸值和酸度的测定 72第二节 皂化值的测定 74第三节 碘值的测定 76第四节 不皂化物的测定 78第五节 总脂肪物的测定 79第六节 氧化脂肪酸的测定 80思考题 81第二篇 化妆品质量检验的分析方法第六章 样品的取样和前处理 82第一节 采样的目的及基本原则 82第二节 测定无机成分的样品预处理 85第三节 测定有机成分的样品预处理 88思考题 94第七章 化学分析法在化妆品质量检验当中的应用 95第一节 分析化学的分类及发展历程 95第二节 化学分析法在化妆品分析中的应用 97第三节 常用玻璃仪器的主要用途、使用注意事项 102思考题 104第八章 仪器分析法在化妆品质量检验当中的应用 105第一节 气相色谱法在化妆品分析中的应用 107第二节 高效液相色谱法在化妆品
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