肉牛肉羊养殖实用技术

第一章肉牛生产第一节肉牛品种及杂交改良一、我区的主要黄牛品种二、引入我区的国外主要肉牛品种三、肉牛杂交育种技术应用第二节肉牛繁育第一章肉牛生产第一节肉牛品种及杂交改良一、我区的主要黄牛品种二、引入我区的国外主要肉牛品种三、肉牛杂交育种技术应用第二节肉牛繁育技术一、肉牛发情鉴定技术二、肉牛的人工授精技术三、母牛的妊娠四、保胎五、母牛的分娩六、初生犊牛的处理七、母牛产后护理八、提高母牛繁殖力的主要措施九、肉牛的生产力评定第三节肉牛的消化特点和营养需要一、肉牛的消化特点二、肉牛的生长发育特征三、肉牛的营养需要第四节肉牛饲养管理技术一、犊牛的饲养管理二、青年牛的饲养管理三、繁殖母牛的饲养管理第五节肉牛的育肥技术一、育肥肉牛选择基本要求二、育肥肉牛的选择三、肉牛的育肥方法四、肉牛育肥前的准备五、肉牛育肥技术六、提高肉牛肥育效果的技术措施七、无公害牛肉的生产第六节高档肉牛生产技术一、建立良种繁殖母牛基地，实行科学饲养管理二、犊牛的培育三、高档肉牛肥育四、高档牛肉应具备标准第七节舍饲牛舍建设技术一、舍址选择二、牛舍类型三、牛舍的建筑四、塑膜暖棚牛舍修建及配置技术要求第八节粪尿无害化处理技术一、粪便的处理与利用二、污水的处理与利用第九节标准化养牛场生产技术一、养牛场建设要求及内容二、养牛场选址与规划布局三、养牛场设施建设与设备四、外购牛的选择与运输五、养牛场饲料供应与日粮配制六、饲养管理七、肉牛繁殖八、卫生与防疫九、粪便及废弃物处理十、记录与档案管理第二章肉羊生产第一节肉羊的品种及杂交改良一、绵羊的品种二、山羊的品种三、杂交改良第二节羊的繁殖技术一、羊的繁殖规律二、羊的选种选配三、羊的配种四、羊的妊娠与分娩五、提高羊繁殖力的基本措施六、羊的繁殖新技术第三节羊的饲养和管理技术一、羊的生活习性和消化特点二、绵羊、山羊的营养需要、饲养标准和日粮配合技术三、绵羊的饲养管理技术四、肉羊肥育五、山羊的习性及饲养管理第四节舍饲羊舍建设技术一、舍址选择二、羊舍类型三、羊舍的建筑四、塑膜暖棚羊舍修建及配置技术要求第五节标准化肉羊场生产技术一、养羊场设施建设与设备二、外购羊的选择与运输三、养羊场饲料供应与日粮配制四、饲养管理五、肉羊繁殖六、卫生与防疫七、粪便及废弃物处理八、记录与档案管理第三章饲料生产第一节饲草种植技术一、玉米二、苜蓿三、红豆草四、豌豆五、苏丹草六、燕麦七、饲用甜高粱第二节粗饲料的加工调制技术一、粗饲料的营养特点二、粗饲料的加工调制方法三、苜蓿草的加工调制技术四、柠条青贮技术第三节精饲料的加工调制技术一、精饲料的营养特点二、精饲料的加工调制方法三、全混合日粮（TMR）调制饲喂技术四、肉牛精饲料配方实例（仅供参考）第四节成型牧草饲料加工技术一、颗粒饲料产品的要求二、颗粒牧草饲料的加工工艺三、成型牧草饲料的贮藏及控制含水量四、成型牧草饲料的利用五、肉羊复合苜蓿草颗粒配方第四章疾病防治第一节家畜的防疫保健措施一、消毒及驱虫二、防疫注射第二节常见传染病的防治一、口蹄疫二、牛流行热三、牛病毒性腹泻四、布氏杆菌病五、结核病六、牛放线菌病七、羊产气荚膜梭菌病八、羊痘九、炭疽十、破伤风第三节牛羊常见寄生虫病的防治一、伊氏锥虫病二、牛泰勒焦虫病三、肝片吸虫病四、绦虫病五、棘球蚴病六、脑多头蚴病七、犊牛新蛔虫病八、血矛线虫病九、食管口线虫病十、肺线虫病十一、螨病十二、牛皮蝇蛆病十三、羊鼻蝇蛆病第四节牛羊普通病的防治一、感冒二、前胃弛缓三、食管梗塞四、瘤胃积食五、瘤胃鼓气六、瓣胃阻塞七、泄泻八、腐蹄病九、佝偻病十、骨软症十一、骨质疏松症十二、化脓性子宫内膜炎十三、风湿病第五节牛羊家畜中毒病的防治一、瘤胃酸中毒二、马铃薯中毒病三、氢氰酸中毒四、尿素中毒五、有机磷农药中毒附录1附录2附录3附录4附录5参考文献