本书概述了广西薯类作物的分布、类型，以及广西农业科学院在薯类作物资源收集、保存、鉴定和评价等方面的工作。本书选录了213份薯类作物种质资源，介绍了每份种质资源的来源、主要特征特性和利用价值等，并配以相关性状的典型图片，旨在提供广西薯类作物种质资源的有关信息，促进薯类作物种质资源的有效保护和可持续利用。本书主要面向从事薯类作物种质资源保护、研究和利用的科技工作者、大专院校师生、农业管理部门工作者和薯类作物种植及加工等人员，旨在提供广西薯类作物种质资源的有关信息，促进薯类作物种质资源的有效保护和可持续利用。
目录
**章 广西薯类作物种质资源概述 1
**节 甘薯种质资源概述2
第二节 食用木薯种质资源概述4
第三节 淮山种质资源概述6
第四节 旱藕种质资源概述7
第二章 广西薯类作物种质资源介绍 9
**节 甘薯种质资源介绍10
第二节 食用木薯种质资源介绍84
第三节 淮山种质资源介绍126
第四节 旱藕种质资源介绍169
参考文献 195
索引 196
