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杭州老字号系列丛书(茶业篇)
商品编号:2954802
ISBN:9787308053617
出版社:浙江大学出版社
作者:吴德隆主编,赵大川著
出版日期:2008-11-06
开本:16
装帧:暂无
中图分类:F326.12
页数:233
册数:1
大约重量:450(g)
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无我茶会是源于台湾地区的一种新茶道形式,也是源生于中国本土的新茶道文化,也是当代茶道思想的载体,由当有名茶人蔡荣章先生始创。
    台湾地区的茶文化在七十年代兴起时,除了因移民带来的中国茶文化传统外,几乎没有受到太多外来的响,诸如日本茶道、英国红茶文化等。九十年代兴起的“无我茶会”就是显著的一个例子,推出十数年后,成了世界主要喝茶地区通行的茶会形式。
    无我茶会其完整的思想、理念与形式,而且以现代的方式活动于你我的生活之中,既有地方与时代的独特性,又能进入靠前生活空间,目前正在各地爱茶人群中流行开来。
序言
序言二
杭茶溯源
茶圣陆羽与杭州《茶经》与龙井茶
白居易与龙井茶
辩才、苏轼、赵?与龙井寺\龙井茶
北宋两任杭州知府赵?的诗作,首次称龙井茶为"贡茶"
苏轼仕杭咏茶诗
龙井御茶
《杭州府志》中的康熙、乾隆皇帝下江南
乾隆皇帝的六首龙井御茶诗与品茗图
嘉庆皇帝的两首咏龙井茶诗与品茗图
清代龙井茶古画
茶中至尊
极具商标意识、产地保保护意识的茂记茶场
《文华》和《良友》画报刊登的龙井茶老照片
强烈的商标意识
杭州翁隆盛茶庄的狮球高标、方正大茶庄的大鹏商标
双狮商标的杭州方正大茶号
“福”字商标的方福泰茶庄
1934年《杭州民国日报》之龙井茶旧影
*国*古老的茶庄——翁隆顺、翁隆盛
中外博览会上频频获奖的西湖龙井茶
在晚清南洋劝业会获头等商勋的杭州鼎兴茶庄
以西湖龙井茶频频获奖的汪裕泰茶庄
获得1926年美国费城特等奖凭的杭州享大茶庄
大连源盛德茶庄在杭州西湖博览会获奖
杭州茶行
杭州茶行、茶庄知多少
闯荡世界的龙井茶庄——方正大
龙井寺的龙井茶
民国杭州茶庄文化遗存集锦
杭州茶庄、茶号发票
杭州老茶庄信笺、信封
外地茶庄在杭州开厂设号的文化遗存
杭州茶庄在外地经营文化遗存
杭州的茶箱业
……
杭州茶馆
因茶而兴的杭州转运业、过塘行、报关行
赵大川,1941年7月生,山东济宁人。浙江省九届人大代表、浙江大学茶学系兼职博士生导师,原杭州市种猪试验场场长。改革开放后,潜心研究节水灌溉,环境保护科研工作,获浙江省科技进步奖三项,被破格评定为不错工程师。曾获“水利部科技优选工作者”“浙江省很好农业企业家”“杭州市有突出贡献科技工作者”等荣誉称号。对茶文化研究颇深,是杭州陆羽与径山茶文化研究会副会长兼秘书长、西湖博览会博物馆特约研究员、中国茶叶博物馆特约研究员。兴趣广泛,爱好收藏,著述颇丰。已出版著作有《图说首届西湖博览会》《龙井茶图考》《图说晚清民国茶马古道》《西湖风情画》《径山茶图考》《日寇入侵浙江旧影录》《中国对日空战画史》等十多部专著。
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