随着人们对美好生活的追求越来越高,百合作为食用、药用和观赏功能兼有的作物,其需求量也越来越大,已成为带动致富增收的特色产业之一。围绕百合种质资源、品种选育、生长发育、栽培应用等相关研究也愈加深入,国内许多知名专家撰写了著作,为研究人员和种植人员提供了很好的参考资料。但目前已有的著作,或专注于种质资源创新利用或专注于栽培应用方面,综合性书籍较少。为全面系统总结百合科研生产中取得的经验与技术成果,经多家从事百合研究的同行充分酝酿,决定编写出版《百合》一书,以期为百合科研和生产提供参考。本书共五章。第一章介绍了中国百合的种植概况与种质资源及品种选育,第二章介绍了百合种植的生物学基础,第三章介绍了百合栽培,第四章介绍了环境胁迫及其应对,第五章介绍了百合品质及综合利用。
第一章中国百合种植概况和百合种质资源及品种选育
第一节中国百合种植概况
第二节中国百合种质资源
第三节百合品种选育
第二章百合种植的生物学基础
第一节生长发育
第二节百合的碳代谢
第三节百合的氮代谢
第三章百合栽培
第一节常规栽培
第二节高海拔地区栽培和设施栽培及覆盖栽培
第四章环境胁迫及其应对
第一节生物胁迫及其应对
第二节非生物胁迫及其应对
第三节连作障碍及其应对
第五章百合品质及综合利用
第一节百合品质
第二节百合综合利用
参考文献
刘道敏，六安市农业科学研究院，适应市场经济需要，开展农业科学研究、农业科技示范、技术推广、技术咨询服务等。近年来，随着人们生活水品德提高，优质鲜切花尤其是百合受到人们的喜爱，广泛出现在了人们生活中，为结合当地结合生产需要，开展百合生理特性与种植推广技术研究。
