《作物科学研究实验技术》获得华南农业大学高水平研究生教材建设项目资助，教材分为6章，涵盖作物生长发育调查分析、作物营养元素检测分析、作物光合研究实验技术、代谢物质含量检测技术、作物安全生产检测技术和作物品质性状调查分析技术。《作物科学研究实验技术》教材将农业农村部华南地区作物栽培科学观测实验站、中央与地方共建优势学科实验室的先进仪器融入到课程教学过程中，将仪器操作和实验方法并重，弥补学生由本科进入研究生后实践动手能力的不足，培养新进研究生熟练操作先进仪器设备，独立完成实验，实现本科和研究生阶段的无缝衔接，有利于新进研究生尽早顺利开展科研试验。
第1章作物种子检验
实验1-1种子净度检验
实验1-2种子水分测定
实验1-3种子发芽试验
实验1-4种子生活力测定
实验1-5种子活力测定
实验1-6种子电导率测定
参考文献
第2章作物营养元素检测
实验2-1土壤有机质含量检测
实验2-2氨、磷、钾全量测定
实验2-3钙、镁、硫全量测定
实验2-4锰、铁、铜、锌含量测定
实验2-5硒含量测定
实验2-6硝态氮、铵态氮和胺态氮含量测定
参考文献
第3章作物光合测定
实验3-1光合速率测定
实验3-2光呼吸测定
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