设计·实践·创新STEAM课程案例以南充蚕桑文化为主题,参考国内外STEAM课程的开发情况、相关教学设计、国内已有蚕文化主题课程和各学段学生的认知发展特点,充分考量当地教学资源与条件,编写了适用于幼、小、初、高全学段的STEAM课程教学设计。
厨房实验室1
第一课时 桑食2
桑葚汁的制作2
桑葚汁的秘密3
第二课时 神奇的淀粉4
准备环节4
外空飞船5
非牛顿流体的应用6
教师手册6
花青素的魔法——桑葚扎染技术10
第一课时 万紫千红总是她11
课前任务(一周前)11
植物色素初体验11
植物色素的创作12
第二课时 神奇的花青素13
第三课时 扎染进行时14
初识扎染14
几何之美15
教师手册15
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第一作者范曾丽,(西华师范大学 教师;中国教育技术协会微格教学专业委员会 常务理事;四川省教育学会生物教学专业委员会 副秘书)