这是一本手绘的蔬菜图鉴，插画很好的细腻逼真。盛口满在本书中将知识性和艺术性结合在一起，生动地展示了番茄、辣椒、豆子、芋头、甘蓝、茄子等几十种餐桌上常见蔬菜的植物学知识，以及背后的趣闻、故事。例如关于吃辣椒的“俄罗斯轮盘赌”，豆子各种各样的脸，芋头“变形记”，长在空中的马铃薯，甘蓝的七重变身等等。在本书中，会让孩子了解到很多关于蔬菜的新鲜有趣的植物学知识，同时鼓励他们独立思考并主动揭开身边自然的奥秘。
前言
你吃过这些蔬菜吗
花
蔬菜花呆的比较
菠萝也开花吗
果实
绿番茄
何时吃才合适呢
危险的“俄罗斯轮盘赌”
种子
瞧，豆子的脸
香蕉的种子在哪里
谁的种子有绒毛
叶
变了形的叶子
叶子的昧道
杰克的魔豆
薯
长在空中的马铃薯
甘露子的“真面目”
克隆大作战
黄瓜家族
甘蓝的七重变化(一)
甘蓝的七重变化(二)
“反复无常”的番茄
胡萝卜是什么颜色
你能区分它们吗
芋头“变形记”
南瓜三兄弟
文化
茄子也是世界遗产
在扔掉之前
受欢迎的萝卜
芜菁的传播
你真的了解它们吗
怎么吃才好吃
猜一猜
猜猜我是谁
索引
本书中出场的蔬菜
