本书从旅游安全风险因素与旅游系统之间的关系入手，详尽阐述了旅游安全管理的基本要素和基本方法。主要内容包括：气象、地质、水难、生物危害等自然灾害，交通、消防、游乐设施等事故，饮食卫生、传染病、急病急症等公共卫生事件，政治社会、刑事案件、人群聚集、文化习俗等社会文化事件的防范对策和应急处置方法，旅游安全应急预案和应急演练，旅游安全事故调查处理，旅游危机管理等。本书旨在使学生通过本课程的学习，提高安全意识，增加安全知识，规范安全行为，掌握应对安全事故的技能、技巧，做到日常管理中能防范事故发生，事故发生时能科学有效地应对，事故发生后能正确合理地处置，从而减少安全事故发生的概率和造成的损失。
章 旅游安全概述
节 旅游安全的概念
第二节 旅游安全事故的类别
第三节 旅游安全事故发生的原因
第四节 旅游安全事故的影响
第二章 旅游安全管理体系
节 旅游安全管理概述
第二节 旅游安全常态管理
第三节 旅游安全应急救援
第四节 旅游事故恢复管理
第三章 自然灾害的防范与应对
节 自然灾害防范与应对概述
第二节 气象灾害的防范与应对
第三节 地质灾害的防范与应对
第四节 水难事故的防范与救助
第五节 生物危害的防范与应对
第四章 事故灾难的防范与应对
节 交通事故的防范与应对
第二节 消防事故的防范与应对
第三节 游乐设施事故的防范与应对
第五章 公共卫生事件的防范与应对
节 公共卫生安全概述
第二节 饮食卫生安全管理
第三节 传染病的防范与应对
第四节 急病急症的应急处置
第六章 社会文化事件的防范与应对
节 旅游社会安全概述
第二节 政治社会安全管理
第三节 刑事案件安全防范
第四节 人群事故安全管理
第五节 文化习俗安全管理
第七章 旅游安全应急预案
节 旅游安全应急预案概述
第二节 旅游安全应急预案基本内容
第三节 旅游安全应急预案编制
第八章 旅游安全应急演练
节 旅游安全应急演练概述
第二节 旅游安全应急演练准备
第三节 旅游安全应急演练实施
第四节 旅游安全应急演练总结
第九章 旅游安全事故调查处理
节 旅游安全事故调查
第二节 旅游安全事故评估
第三节 旅游安全事故处理
第四节 游客伤亡的处理
第十章 旅游危机管理
节 旅游危机概述
第二节 旅游危机前的管理
第三节 旅游危机中的应对
第四节 旅游危机后的恢复
第五节 旅游危机管理计划
第六节 旅游危机公关
参考文献
后记
