本书贯彻落实中央脱贫攻坚决策部署和总书记关于扶贫开发的战略思想,落实中国科协深入实施“科技助力精准扶贫工程”部署。全书分为六章,系统地阐述了休闲农业的概念、产生、发展以及党和国家对我国休闲农业的扶持政策,简要介绍了国外休闲农业发展的历史和现状,重点讲述了我国休闲农业的发展模式、规划设计理念、经营管理方法及市场营销策略。全书将理论与案例相结合,语言通俗易懂,具有很强的实用性,对休闲农业的经营有较好的指导价值。适合脱贫致富的农民和农村经营大户、农民专业合作社管理人员阅读参考。
章走进休闲农业
节什么是休闲农业
第二节休闲农业的产生和发展
第三节我国休闲农业的发展政策
第二章国外休闲农业发展面面观
节意大利
第二节美国
第三节法国
第四节德国
第五节日本
第三章我国休闲农业的发展模式
节观光采摘园
第二节生态农业园
第三节民俗文化村
第四节农家乐
第五节度假休闲农庄
第六节教育农园
第七节高科技农业示范园区
第八节市民农园
第四章休闲农业规划设计
节园区规划设计
第二节园区设施规划设计
第三节活动规划设计
第五章休闲农业经营管理
节生产管理
第二节人力资源管理
第三节财务管理
第四节服务管理
第六章休闲农业市场营销
节找准定位
第二节丰富营销手段