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家庭蔬菜栽培技术
商品编号:3323311
ISBN:9787568142199
出版社:东北师范大学出版社
作者:肖安庆著
出版日期:2019-04-29
开本:24
装帧:暂无
中图分类:G634.981
页数:156
册数:1
大约重量:450(g)
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为了让新课程全面实施,培养学生吃苦耐劳的精神和掌握一定的劳动技能,根据新一轮课程改革的精神,结合该校实际,编写这本劳动实践教材——《家庭蔬菜栽培技术》。《家庭蔬菜栽培技术/中国好课程经典文库》共分2章,20个主题活动,共17课时,编入了内容丰富,形式多样的劳动实践教育活动。适合高中学生使用。《家庭蔬菜栽培技术/中国好课程经典文库》以“育人为主,创新为辅”,把劳动场所作为载体,让教育与生产劳动结合起来,充分培养学生的主体意识和吃苦耐劳的精神,引导他们通过观察、动手、动脑,通过真切的感受,心理体验,对世界、对生命、对生活的认识理解,让学生形成乐观的生活态度和美好的生活体验,形成健康的个性品格,激发他们的潜能,提高他们的积极性。
上篇 概 论
 章 种菜空间 2
 第二章 常用工具选择 7
 第三章 栽培容器 9
 第四章 土壤及肥料选择及配置 11
 第五章 种子处理及催芽 14
 第六章 育苗及移栽 15
 第七章 常见病虫害的诊断与防治 19
 第八章 培养学生的种植乐趣 27
下篇 家庭蔬菜栽培技术
 章 瓜类蔬菜的栽培管理 30
节 丝 瓜 31
第二节 黄 瓜 33
第三节 辣 椒 42
 第二章 茄果类家庭蔬菜栽培技术管理 45
第四节 番 茄 46
第三章 白菜类家庭蔬菜栽培技术管理 56
第五节 菠 菜 57
第六节 菜 薹 60
第七节 球形生菜 68
第八节 春 菜 71
第九节 空心菜 75
第十节 茼 蒿 81
第十一节 卷心菜 85
第十二节 油麦菜 88
第十三节 小白菜 92
第十四节 油 菜 95
第四章 根菜类蔬菜的栽培管理 100
第十五节 姜 101
第十六节 樱桃萝卜 106
第十七节 马铃薯 111
第十八节 白萝卜 121
第五章 豆类家庭蔬菜栽培技术管理 124
第十九节 扁 豆 125
第二十节 荷兰豆 127
第二十一节 豇 豆 132
第六章 叶菜类家庭蔬菜栽培技术管理 137
第二十二节 西兰花 138
第二十三节 芹 菜 141
第二十四节 扫帚菜 143
第二十五节 韭 葱 145
第二十六节 小 葱 150
第二十七节 香 菜 153
第二十八节 紫根韭菜 156
肖安庆,任职于深圳市盐田不错中学,中学不错教师。曾任中国教育学会社会特约观察员、江西省生物名师工作室主持人。主要荣誉有全国教育信息化创新应用新闻人物、江西省第二批中小学骨干教师、江西省青少年科技教育优选个人。
近年来,主持重量课题3项,重量子课题4项,省级课题7项。其中,主持的《新一轮课改背景下高中生物核心素养的实践研究》获2016年全国教育科学规划课题教育部青年课题立项,研究报告《微课在高中生物教学中应朋的模式研究》获江西省教育科学很好成果二等奖,《微课在高中生物教学中应用的过程性评价研究》获江西省社会科学研究规划十二五青年项目很好结题;累计发表教育论文300篇,其中核心级100篇。
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