生活中无处不在的化学原理 特价商品

生活中无处不在的化学原理
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  • 商品编号:1343252
  • ISBN:9787514305418
  • 上架时间:2012-10-15
  • 图书质量:三星(馆配新书)
  •   出版社:现代出版社
  • 作者:刘鹏
  • 出版日期:2017-06-01
  • 开本:16开
  • 图书印张:13
  • 装帧:平装
  • 馆配分类:O:数理科学和化学
  • 页数:198
  • 原  价:¥25.8
  • 发货地:北京
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内容简介

《生活中无处不在的化学原理》内容简介:
  在日常生活中,其实蕴藏着不少化学学科的知识。刘鹏编著的《生活中无处不在的化学原理》以精练生动的笔触编写,文字生活化,理论与实践并重,务求令读者触类旁通,有所启发,希望广大青少年读者能通过本书,将相关的化学学科知识融入生活之中,活学活用。

作者简介

《生活中无处不在的化学原理》作者简介暂缺

图书目录

《生活中无处不在的化学原理》图书目录:
引言
食品与化学
生柿子为什么有涩味
为什么大米饭加上酒药后就成了甜酒
为什么臭豆腐“闻着臭,吃着香”
酵母与发酵粉的较量
鸭蛋如何变成美味的松花蛋
鸡蛋、牛奶可以用来解毒吗
什么时候不宜饮茶
怎样保存油脂
金黄色的香蕉
盐只能用来煮食吗
为什么吃云吞面要加点醋
味精有没有益
不要把菠菜和豆腐放在一起做菜
为什么苹果和马铃薯切开后会变色
警察怎样对驾驶人员进行酒精测试
让人又爱又恨的食品防腐剂
穿戴与化学
名不副实的“樟脑丸”
漂白粉是如何漂白的
变色眼镜的秘密
情比金坚
宝石的颜色
衣物是如何上色的
衣服为何会褪色
怎样洗掉衣服上的污渍
洗衣粉:功能越简单越好
四季换衣话桑麻
干洗与湿洗
如何将铜牌变成金牌
橡胶的黑与白
手表里的钻
染发剂到底会不会致癌
镜子背面是水银还是银
如何使银饰光亮如新
找们居住的化学物质世界
怎样防止煤气中毒
室内环境污染知多少
地膜也环保
为什么不可以随意丢弃废电池

书摘与插图

《生活中无处不在的化学原理》书摘与插图暂缺