懂点儿科学:吃的N种困惑
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  • 商品编号:3251353
  • ISBN:9787110098448
  • 出版社:科学普及出版社
  • 作者:《知识就是力量》杂志社 《知识就是力量》杂志社 编
  • 出版日期:2018-12-01
  • 开本:16开
  • 装帧:精装
  • 中图分类:R151.4-49
  • 页数:146
  • 册数:1
  • 大约重量:234(g)
  • 上架时间:2019-03-19
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《懂点儿科学:吃的N种困惑》内容简介:

本书着重解答了关于如何科学地吃这个问题。正所谓“民以食为天”,关于吃的话题自然成为社会大众关注的热点之一。“蔬菜为什么是亚硝酸盐产生的‘重灾区’?”“秋葵真的是‘神菜’吗?”“煲汤越久越营养?”……跟着我们很好的科学达人一起当快乐的吃货吧!

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