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- 商品编号:3205458
- ISBN:9787109249356
- 出版社:中国农业出版社
- 作者:中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)
- 出版日期:2018-11-01
- 开本:27开
- 装帧:精装
- 中图分类:S851.34-64
- 页数:161
- 册数:1
- 大约重量:450(g)
- 上架时间:2019-01-15
《羊屠宰检验检疫图解手册(精)/畜禽屠宰检验检疫图解系列丛书》内容简介:
《羊屠宰检验检疫图解手册》是由中国动物疫病预防控制中心组编编写的丛书中的一种,由潍坊牧院李汝春教授主编。全书共分5章,从检验检疫基础知识图解、羊宰前检验检疫图解、羊宰后检验检疫图解、实验室检验图解、羊检验检疫结果处理图解5个方面详细、规范、科学地阐述了羊屠宰检验检疫的全程操作流程,技术突出,操作易学,配以丰富的图片,便于一线工作人员学习使用,必将为规范我国的畜禽屠宰检验检疫发挥重要作用。
《羊屠宰检验检疫图解手册(精)/畜禽屠宰检验检疫图解系列丛书》图书目录:
《羊屠宰检验检疫图解手册(精)/畜禽屠宰检验检疫图解系列丛书》书摘与插图:
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