食用菌栽培学
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  • 商品编号:1193508
  • ISBN:9787503859250
  • 出版社:中国林业出版社
  • 作者:童应凯,王学佩,班立桐主编
  • 出版日期:2010-09-01
  • 开本:26开
  • 装帧:平装
  • 中图分类:S646
  • 页数:311
  • 册数:1
  • 大约重量:497.6(g)
  • 上架时间:2012-08-28
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《食用菌栽培学》内容简介:

本书是高等院校生物、园艺类专业的选修课,旨在通过本课程的教学,培养更多懂理论、会技术的食用菌高级专门应用型人才。为了满足不同农林院校的教学需要,本教材精选了31类(种)典型食用菌,从生物学特性、栽培加工、病虫害防治的角度进行了介绍;力求深人浅出,较为全面系统地介绍食用菌的基础理论和栽培生产技术。全书是编者多年来从事食用菌教学、科研和技术开发的切身体会,同时参阅了国内外的大量文献资料,吸取了全国各地的先进经验。

《食用菌栽培学》图书目录:

《食用菌栽培学》作者简介:

《食用菌栽培学》书摘与插图:

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