《至爱百味-食在家常》内容简介:
甘智荣主编的《至爱百味》一书将为你揭开厨房里美味的秘密,从厨具、选料、调味、计量、刀工、用火、烹饪技巧,到每一道菜品的备料、烹饪步骤演示、实用小贴士、养生常识等,告诉你如何将身边很平凡的食材烹调出香、辣、浓、醇的绝美味道,让你一举击败所有对手,在厨房大战中成功上位,成为人人羡慕的美食达人。
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《至爱百味-食在家常》书摘与插图: